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精品烘焙连锁店销售各种各样的咖啡。这些咖啡来自非洲、拉丁美洲和亚洲遥远高地上的小块产地。
“这是一个神奇的地方，它让咖啡拥有了生命，”星巴克的概念设计总监利兹·穆勒 (Liz Muller)。
咖啡豆在管子里哗哗作响的声音——“就像下雨，”穆勒说——中间夹杂着老式火车站里的信息屏，翻着字母牌显示信息的那种咔咔声，只不过这里的时刻表显示的是各种咖啡的烘烤时间。这些咖啡都来自非洲、拉丁美洲和亚洲遥远高地上的小块田地。
“我们要把消费者带上一段旅程，让他们沉浸在互动的环境里，让他们近距离地了解小批量手工生产的咖啡，”星巴克CEO霍华德·舒尔茨(Howard Schultz)说。
私营品牌拓展公司达曼国际咨询(Daymon Worldwide)的消费者洞见和战略副总裁弗吉尼亚·莫里斯(Virginia Morris)指出，消费者正在寻求独一无二的体验，包括个性化的咖啡制作工艺。但吸引了一批忠实拥趸的专享咖啡店十分怀疑，这样一个面向大众市场的巨人，能否受到青睐。
“我觉得品牌可以起步时很小，后来再逐步扩大，但一旦规模变大，真的很难让消费者认为你很正宗，”迪拉诺斯的半个老板戴维·J·莫里斯(David J. Morris)说。 共5页 上一页 [1] [2] [3] [4] [5] 下一页 中国成星巴克增长最快市场 去年每日新开一门店 星巴克将推出移动订单和支付 送货上门 星巴克：将通过推出晚餐实现2019年收入300亿美元 星巴克五年规划出炉：中国将提速至18小时开一店 星巴克试水精品咖啡馆 西雅图首家体验店开业 搜索更多: 星巴克 |
