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“营销小天才”老乡鸡：
外卖直播，远不只是一次营销
首次探索外卖直播售卖产品，老乡鸡卖了14万张券包。
“这是一次大胆的尝试。”说起与美团外卖直播的合作，老乡鸡数字化增长中心负责人王伟表示，“在内部，我们把这次直播称之为外卖营销结构的新场景探索。”
除了拓展品牌知名度和销售渠道外，王伟认为，老乡鸡此次与美团外卖直播的合作，最大的收益有两点：
第一，在于用户的前置锁定。
“以往，外卖更多是即时消费需求，不像私域手段可以做到用户的促活和提频。但如果是通过外卖直播的形式，用户是可以囤券的，这个动作也意味着，商家可以对用户做前置锁定，进一步提高复购和频次。”
在直播商品券能够囤货这个看似简单的小动作背后，其实包含着两层意义。
一方面，对于很多有选择恐惧症的消费者来说，无疑是降低决策难度的好办法。吃不吃、什么时候吃都不重要，先囤上再说；另一方面，对于餐饮品牌来说，囤券激发了更多消费者的非即时需求，让消费者在更多非用餐时段下单。
第二，在于商家与用户的双向奔赴。
“其实顾客对于图像和声音的识别，要远远高于文字形式。”王伟表示，直播形式的特性，使得消费者可以更直观的了解到店铺和产品，而外卖直播所带来的订单和预约试吃，也能让更多以往触及不到的消费群体了解品牌。
“通过直播的互动、答疑，其实我们也能掌握更多来自消费者的真实反馈，深入了解顾客需求的即时变化，而且在这个过程中，也会进一步增加用户粘性。”
从消费者的角度来说，这是一次更加便捷的体验过程；而对于商家来说，触及更多消费群体的用餐需求，也是一次难得的数据收集过程。
这些之外，还有一个更值得关注、也更直接的收益是，节约成本。
“线上直播其实是可以帮助品牌节约营销成本，甚至做得好的话，能够节约更多线下门店成本。”王伟指出，做好外卖直播，相当于在一个非常便于顾客接近的地方开了一家专门店，这就意味着品牌可以避免很多线下的租金、装修等高昂费用。
“这不仅是一种新的营销方式，更是一种提高餐饮品牌竞争力与盈利能力的重要手段。” 共5页 上一页 [1] [2] [3] [4] [5] 下一页
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