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对比：两全其美，冷食企业更爱便利店
商超一直是冷冻食品的重要销售渠道，不过，近年来，由于纷繁复杂的各种费用，商超越来越难做，企业利润难保证等因素，不少企业撤出了商超。与此同时，便利店在我国的许多城市保持着迅猛的增长速度，成为不少冷食企业的新宠。
那么，便利店渠道与KA渠道相比有什么优势呢?
在赵滨生看来，便利店顾名思义，最大的优势就是它的便利性。便利店通常位于居民小区或者一些小街道，最接近于消费者。而且，冷冻食品不便于长距离购买携带的特性也决定了其更适合在离家较近的便利店购买，越接近消费者越方便购买。
苏阿姨副总经理刘德庆也认为，消费者可以选择买回家自己做着吃，也可以让店方加工吃现成的，这对消费者来说，更加方便;对速冻食品来说，更是发挥了其方便的性能。
段扬对上述说法表示赞同，称如今西安市有600多家便利店，极大方便了人们生活，尤其写字楼下的便利店里速食占到40%，解决了很多白领的早午餐甚至晚餐、宵夜问题。
除了购买的便利性，进驻费用低更是一大优势。据赵滨生介绍，产品进驻便利店几乎没有什么费用，而便利店的回款结算快也是一大吸引力，“我们几乎80%的利润都来自于便利店渠道”。
在产品的终端宣传上，便利店也有着天然优势。苏阿姨的第二种方式，就像可口可乐一样提供冰柜，柜体则是苏阿姨产品的宣传海报。“如果卖得好了可以作为赠品免费赠送。在苏阿姨的专柜里，只能卖苏阿姨的产品。不论是自建渠道，还是发展电子商务，长远花费都比商超累计费用低，而利润也相对高。”苏阿姨方面表示。
赵滨生分析，便利店大多位于社区或离社区较近，在便利店做促销活动或者张贴宣传海报，消费者每天上下班的路上都可以看到产品的相关宣传，而且，这样的宣传在品牌价值推广上，收益远远大于费用投入。 共4页 上一页 [1] [2] [3] [4] 下一页 大超市直营便利店将开到家门口 两条线带来多方便利 小便利店能否解决大问题？ 便利店势头猛大超市收缩战线 谁能吃了谁？ “便当经济”兴起 冷食企业瞄上便利店 成都便利店势头迅猛 大超市收缩战线 搜索更多: 便利店 |
