饿了么流程：有订单了，一键打印。
不要小看这种微不足道的微小进步。
一是这种进步是以客户为中心的，以效率提升为驱动的，说着容易做起来就难了。有不少企业把客户思维放在口头上，无法在产品上直接落地;
二是因为无论2C，还是2B，在互联网上，每多经过一个页面，流失率比想象的多得多，经过5个页面，几乎就没有客户转化率了。
第二，提供数据分析给重点商家。
张旭豪这个大学生团队学习能力真得很强，他们做了一些辅助性工作，把几十个重点商家上个月的经营情况做了分析(在什么时间点订的餐比较多，什么菜是热门菜?)给到商家，帮助他们改善经营，提升效率。
他们拿数据分析做了交换：
本来饿了么提成是8%，现在我希望你根据上个月的量预付下个月的8%。我给你免费做这个分析，不多收一分钱，那个8%也是多退少补的。万一卖得少就退给你，卖得多后面再补给我。
饿了么又凭空多融了一笔运营费用，而且提前一个月拿到了。这就是金融。
第三，开发人性决策，学习跨界对标。
还有一个很牛的，研究另外一个跨界对标——在网上卖软件的SaaS。
注：SaaS：软件即服务(英文：Software as a Service)，21世纪初期兴起的一种新的软件应用模式。
根据国外卖SaaS的经验，发现一个特点：
收取8%费用的时候，客户会进入认知决策，心里会关联、比较：
平台帮我卖的量不够的时候，我付你8%对我没有意义，你帮我赚了92%意义不大，但是量很多的时候觉得又心疼，这怎么办?
SaaS的解决办法是收取年费，饿了么也学习了这一点，按销量收取4800元的年费。这是不是又凭空多融了一笔运营费用，而且提前一年拿到了。这也是金融。
C.心智战场
用户一旦形成了“认知”，就要想办法往“人性”层面去推动。收取年费这种价格体系一旦商家接受之后，就会在商家心智里发酵，形成连锁反应。
第一，商家会从认知决策中，计算出来省钱了;
第二，这笔钱已经花完了，如果再找其他的渠道，再给别人8%就不划算了。
为了节省成本，他们甚至把其他的渠道客户也往这个渠道拉。
第三，捡便宜是人的天性。一次性付完4800元以后，商家的客户量交易量在增长，却不必再付额外费用，商家觉得自己捡便宜了。
这里注意很重要的一点，千万不要随便降价促销。因为降价促销会对品牌造成巨大伤害，使客户产生“每年在正常时间买货，不如等到在降价时间点买货”的期待。这样客户对你的品牌认知会越来越差。
对于客户来说，便宜不重要，捡便宜比便宜本身更重要。你要给客户一种在某种情况之下可以捡便宜的机会，可以名正言顺的推销和降价，于是客户量就自然增长了。
饿了么在心智战场做了很多事情，比如他们在2008年的7月17号就注册了一个很容易记的域名，www.ele.me。显然，这都是面向大学生心智而精心设计的。
他们通过编写代码在交大BBS里发站内信进行推广，发完之后一下就爆了，产生了大量的自然流量。这也是顺应大学生心智的推广行为。
在这样情况之下，大概打了九个多月，小叶子当家就从上海交大闽行校区这个外卖市场退出了，都没有顽强抵抗。
因为认知失误，多少年后，小叶子当家创始人与某一投资人闲聊时，说我们完美的错过外卖风口，当时就完全没想过外卖会是一个大风口。
显然，在商业三大认知战场(产品战场、心智战场、金融战场)，饿了么建立了自身的比较优势，相对竞争对手，学习能力更强，执行力更强。
4. 谁是饿了么第一个对友?
我这里写的是对友，而不是队友。为什么?
因为，我们常常钻在自己的行业中出不来，找不到自己的一个正确的，特别是有可能是异业的对友。我写成对友，就是要提醒大家不要局限在自己行业内找合作伙伴。
饿了么的第一个对友，应该是别克4S店。
早期最大的对友是朱啸虎，在关键时刻给了他们很大的支持，投了100万美元。
朱啸虎确实眼光独到，在外卖完全没有展示出风口特征时，就提前布局了。
朱啸虎说过一段话，大意是说：
志存高远、想当独角兽的创业者，一定要在行业5%-10%认可的时候，就开始创业，而一个优秀的早期投资人，会在行业10%-15%认可的时候，就开始投资。
可见，优秀的企业家，命中注定就是孤独的。你开始干一件事的时候，90%的人反对你，打击你，挖苦你。但你要坚持自己的信念。
5. 品类第一
2008年创立，2011年朱啸虎投了第1笔钱，到了2013年，大名鼎鼎的红杉资本投资了饿了么。以此为标志，饿了么在中国外卖品类第一的态势正式形成。
这个品类第一是怎么来的?
起步是上海交大闽行校友外卖品类第一。这是一个又细又小的一个区域细分市场。
然后主打上海校园外卖品类第一。品类外延又升级了。
最后再逐步扩展到全品类第一，包括校园、白领、住家。
品类是商业主权，不是规划出来的，也不是靠广告砸出来的。它是在消费者心智中自然建构出来的。从单点突破的小品类，是可以成长为中品类、大品类第一的。
在品类第一的升级过程中，需要注意的是，消费者心智一旦进入认知决策，就会有认知关联与认知比较。
这个显然需要精心设计，学费是一定要交的，但可以少交一点。
2013年，阿里系淘点点、美团外卖杀进来了。2014年百度外卖杀进来了。无利不起早。这就是整个行业进入高速增长期的典型标志。
饿了么默默耕耘了5年的外卖市场，从2010年1.5亿规模，涨到2014年近100亿市场规模。
2013年以前，有美团，还有大众点评。它们都是以到店堂食流量为主的品类。
2013年起，随着市场规模激增，有了行业成果，饿了么正式开创了一个餐饮新品类：外卖。以前的外卖只是堂食微不足道的一个补充，现在成了并列且高速增长的一条新赛道。
进入2017年，这个品类又发生了变化。以美团、饿了么为代表的，又进行了品类升级，现在叫“本地生活服务类电商”。消费者心智显然已经接受了这种升级。非常可惜的是，饿了么让出了品类第一的宝座。
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