从加工企业流出，经过经销商批发至周边中小城镇和城中村，打着郑州思念食品有限公司牌子的残次汤圆、饺子等速冻食品顺畅地上了最终消费者的餐桌，而这背后，残次产品带来的巨额利润，使经销商们趋之若鹜。
销售集中在厂区周围
“有便宜的水饺吗?”有顾客问，10月21日，郑州市陈寨一家食品超市，时针指向下午6点。“有，思念的。”老板娘热情地答应。
所谓的便宜水饺，在行内从业者眼中，就是饺子的制造企业在生产、运输、贮存过程中因为种种原因出现破损、影响外观，无法按照原价进行销售而减价处理的产品。
这样的产品在大城市正规销售渠道无法立足，却在城中村和三四线城市，通过特殊渠道公开销售。“这样的产品，说不上有什么大问题，质量和合格产品没什么大的区别，只是卖相难看。”经销商们总是这样向消费者解释。
“他们是品牌，东西又便宜。”刚刚用食品袋称了一斤残次品的老师傅说。在他看来，残次品毕竟是“思念”的，只不过卖相不好，总比小厂家的要好很多。
随着夜幕降临，街道慢慢拥挤得连行人都难以挪动，陈寨的热闹不间断地上演。
这是个流动人口达到13万的超级都市村庄，食品交易一直是这里重要的商机，这与其附近的思念食品公司不无关系。
资料显示，郑州思念食品有限公司是国内最大的专业速冻食品生产企业之一，1997年7月思念公司建厂，2006年8月18日，思念食品在新加坡证交所正式挂牌，以每股0.54新加坡元的发行价格发售2.5亿股新股，首发募集资金超过6亿元人民币。但是2007年10月份创下历史新高2.52新元之后，其股价一直下跌。资料显示，2012年8月，思念曾宣布拟从新加坡证券交易所退市。
目前，公司在郑州市金水区和惠济区有两个工业园，合计占地近1000亩，速冻西点、速冻调理制品等六大系列、300多个花色品种，主要产品在国内市场占有率达20%以上。
依靠水饺、汤圆这样的速冻食品，将企业做成上市公司的思念就起源于这样的地方——郑州市最大的都市村庄陈寨。而在思念厂区周围，几乎所有的残次水饺、汤圆销售者，打的都是思念的招牌——虽然产品上面看不见思念的任何标志。
“残次的速冻水饺、汤圆都是没有包装的散货，当然不会有企业的商标，但是我们就是从他们那里进的货。”面对新金融记者的疑问，经销商这样回答。
郑州市渠东路与北环路附近、郑州思念食品厂与陈寨只有一条人工河之隔，其对面则是郑州第一大食品交易市场，陈寨蔬菜批发市场。
在该工厂对面，则是一排破旧的门面房，一共有十多间，门面房上面，花花绿绿地挂着各式各样的门头，诸如“思念食品销售处”“水饺、粽子、汤圆专卖”“速冻食品大全”等字眼。
这些门面房清一色全都是经营速冻食品的，一间房就是一家批发部。每一家的格局也都大致相同，两三台冰柜直接堵在门面房门口，里面塞满了各式各样的速冻食品，水饺、汤圆、粽子、馒头等等。前去询问时，他们都会直接表示，所售卖产品大都是思念的。
新金融记者调查发现，每天从早上6点开始，不少超市、饭店或者附近县市的小贩开辆小车来他们店里进货，傍晚则是下班回来的打工族来这里购买，从附近生产厂流出来的残次品大部分就在这里交易。
销往城中村
在一家挂着“思念食品直销处”(以下简称“直销处”)标牌的店里，一位身材瘦小的中年妇女面对进货者，往往会干脆利落地回答，“当然，你想要什么样的都有。”她告诉新金融记者，她和店里另外一名工作人员都是思念的经销商，“不是思念经销商，你根本进不来货。”她说。
不大的直销处内，各种速冻食品占据了绝大部分空间。墙边的一个冰柜里，各式各样的速冻食品堆得满满的。
一旁的角落里还有普通食品袋装的水饺，大部分都馅料外流;而汤圆则直接掉了皮儿或者呈不规则状。除此之外，还有一些2.5kg/包的包装袋，上面印有“品豫坊”字样，产地则是武陟县龙源速冻食品厂。
“三块钱一斤，这些都是思念的残次品，所以才这么便宜。”她说。经销商们都不避讳他们所卖的是“残次品”。按照这些人的说法，残次品没有质量问题，跟包装好的产品是从同一条生产线上下来的，只不过它们卖相不好，被挑了出来。
一般来讲，速冻食品在生产过程中出现残次品无法避免，而残次品的比例是多少,各家企业都是三缄其口，只能从经销商的口中知道些端倪。
“不可能会有质量问题，都是大企业生产的，你就放心吧，我们一天可以卖掉好几吨。”直销处的女人告诉新金融记者。
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