|
红标店
永辉生活
大中小三种业态的市场定位各不相同，也提高了永辉加快物业储备时拿地的灵活度。实际上，这是在以不同规模的业态来拓宽对消费人群的覆盖。
除此之外，按照永辉超市副总裁李国的说法，以后每个大店小店都是到家服务的“前置仓”——这个概念原本因为第二波生鲜创业电商而走红（比如 39 元起送两小时到货的每日优鲜），一度被认为是“生鲜电商的正确打开方式”，它降低了起送价格门槛并缩短了配送时间，一定程度上会刺激消费频次。
合伙人计划，是让组织架构更加扁平化，从而让节奏变得更快、更有效率
新店刚开，永辉从其他超市调来了不少人手，接近 70 人，都穿着永辉的制服。但只有约 10 余人是永辉旗下的直系员工。
“每个工坊标配 6 个合伙人，但不一定招齐了。这家店起码有差不多 30 个合伙人。”值班经理刘琦是上海人，才进永辉半年多，她说“我的晋升之路也蛮快的，不然进来留不住人。”
所谓“合伙人”制度是永辉 2012 年底试行、2015 年发布的新人员结构方案，销售利润和员工收入挂钩，不再设置奖金上限。最初，永辉只对公司内部员工开放了这一模式，因此它原来的名字叫做“内加盟”，但随着新店不断开张，人员需求吃紧，也开始对外寻找“合伙人”。
以这家超级物种为例，盒牛工坊、波龙工坊、鲑鱼工坊、沙拉工坊、生活果坊、麦子工坊都是承包给合伙人的模式。签定加盟合约前，至少需要缴纳 2 万人民币的保证金，自行规划负责工坊的人员招聘、业务和销售。
“损耗也自己承担。比如你今天进货 2 万，假设报损 1 万（这个说得多了点），这个损失就会从你的利润里扣掉，分红自然也会降低。”一位在永辉超市工作了 8 年的老员工在接受采访时说，“这就是公司的目的，你要让员工的心态转变为自己是老板的心态。”
永辉遍及总事业部和职能管理部门的合伙人计划，具体到执行的一个重大转变是——基层的运营者拥有了过去只有采购部门才有的选品权，这使得门店运营的调整可以更快。所以这个人事计划实际上正反映了永辉面临的压力，它是为了让组织架构更加扁平化，从而让节奏变得更快、更有效率。
10 月 12 日，永辉公告了四名高管离职的消息，理由是“为了契合公司更新更高的战略发展”。
通过研究公司员工人数、人均工资，对比销售额可以发现，永辉 2014-2016 年公司在员工总数减少 2000 余人的情况下，新增 157 家门店，单店员工从 221 人降至 145 人，工资和人效都有 25% 左右的增长，说明人员的经营效率正在改善。 共4页 上一页 [1] [2] [3] [4] 下一页 京东牵线腾讯入股永辉超市：超级物种将对抗盒马鲜生 腾讯拟受让永辉超市5%股份 并参与超级物种增资 超市周报：腾讯入股永辉超级物种 麦德龙叫停便利店 重磅！腾讯拟受让永辉5%股份 同时增资永辉云创 新零售阵营分立 腾讯京东赋能永辉成效待考 搜索更多: 永辉 |
