作风泼辣的零售湘军
湖南湘潭历来有三宝:龙牌酱油灯芯糕,坨坨妹子由你挑。今年,湘潭人评出了新三宝:槟榔锅饺步步高。
步步高总部位于湘江西岸的湘潭老城,这里的沿江地带仍然矗立着一栋栋上个世纪90年代的老楼,夜晚灯火依旧,没有拆迁的迹象;城里一套不错的两室一厅,月租不过千元;巷子里的一家面馆,年轻上班族们不紧不慢地挑起碗里的米粉,不时转过头去跟老板唠家常。
仅论工作和生活节奏,步步高与这座城格格不入。
过去,步步高在零售业属于区域龙头,并没有全国布局。但是在零售行业面临转型和电商冲击的这几年,专耕西南市场的步步高反应很快。2013年开始做电商平台,2014年下半年转攻跨境电商,2015年成立全球采购联盟,2015年年底与万达达成战略合作。在公司2016年年会,步步高董事长王填提出,2016年要开100万平方米的线下门店。
在大环境收缩的情况下,步步高还在往前冲。
2015年零售行业的增长持续放缓,行业利润大幅度下滑,步步高也难以幸免,同时还有电商和全球供应链都需要投资,年利润相比2014年下滑了30%。“整个2015,对我们的压力和挑战,是过往这么多年以来最大的一次。”但王填决定,今年仍要采取进攻性的策略,继续投资,建设全球供应链和云猴网。
为什么步步高在今年选择积极扩张?王填说,通过过去一年的转型,他逐步找到了和消费者的互动模式:O+O和消费体验。
王填认为,至少从2015年开始,实体零售和线上零售开始进入了新的平衡阶段。实体企业家们提得更多的是O+O,而不是O2O。过去一年的实践已经证明,实体企业不可能依靠O2O改革成功,因为大多数的O2O着眼于价值链上端,作为价值链下端的实体零售,无法产生核心价值。
王填主张的O+O,即所谓线上线下的融合。从大的环境变化来说,消费群体的更迭是最大的变化,消费需求已经不再仅仅局限在渠道,更多在消费场景和体验环节;服务的比重加大,线上和线下开始进入一轮再平衡——商业和服务业的再平衡。“零售企业将不再是单纯的零售企业,而是以零售为主业,同时贩卖一种崭新的生活方式。”在采访中,王填多次提到“生活方式”四个字。
这让人联想起了无印良品。其社长松井忠三来过步步高,松井忠三跟王填说,无印良品卖的其实是中国宋代的一种生活方式,产品中有很多清明上河图中的古代元素:简单,但做到极致。松井忠三似乎并不知道,在中国,这种怀旧的生活方式被当下的年轻人们定位为“性冷淡”风格。本质都是朴素简单,不同的人群有不一样的表达方式。
步步高想要输出一种什么样的生活方式?王填的回答是:优质生活方案的解决者和提供者,而且一定是基于未来的生活方式。这个答案仍旧显得太模糊,但它阐释了未来零售业的一个大趋势。
从明道、取势、优术三个管理维度来看,过往二十多年,步步高在战略上没有犯过什么错误,基本上能把握住时代机会;但和华为等国内优秀企业相比,优术是短板。王填在年会上跟所有员工总结说:步步高在战术上的执行能力不够极致,不够疯狂,所以有一些遗憾。
这一次,王填想要带领步步高补短板:在执行上更疯狂一些。 共4页 上一页 [1] [2] [3] [4] 下一页 万达新盟友是个“猴王” 王填想要再造个步步高 中国最大屋顶农场亮相长沙步步高·梅溪新天地 步步高郴州新天地开业 友阿股份、步步高纷纷“赶集”湖南中小城市 步步高如何做首家精品超市 店长是这么说的 搜索更多: 步步高 |