类似发达市场的多业态可以增加灵活性。“卖场受到便利店、电商冲击是最大的,很早就开始找出路。”沃尔玛一位山姆会员店店长对《第一财经周刊》说。其实早在2010年,沃尔玛在总部所在地深圳就开始了社区店和便利店两种新业态的尝试。前者为3000至4000平方米的小超市,相较于向商业中心靠拢的大卖场,社区店的单品数会减少2/3,位置更贴近居民区,商品结构也以日化、生鲜为主打,不会有彩电、服装等大件商品,但水壶等家用小电器被包含在内,选品围绕社区生活需求提供。便利店名为“惠选”,面积在300平方米左右,单品数和商品结构比社区店更聚焦。
不过,两种新业态的进展并不顺利。在追求利润的策略下,惠选店已被放弃,两家社区店尚在运营。沃尔玛公关部对《第一财经周刊》表示:“已完成对便利店业态的尝试,将专注沃尔玛购物广场和山姆会员店两大主力业态。”
其他几大零售商也开始尝试小型业态。11月底,家乐福在上海的闵行试营业了一家名为“Easy家乐福”的便利店。麦德龙同时在上海普陀区开设了便利店“合麦家”。两家公司都对新业态的发展三缄其口,它们也难以确定自己的实验是否能成功。
本土零售品牌的学习能力和灵活方法对沃尔玛形成了挑战。当一个区域,尤其三四线城市,同时开出外资超市和本土超市,前者的生意通常更加难做。在安徽,沃尔玛的门店即将关闭一半。12月9日停止营业的合肥曙光店,是去年以来沃尔玛在合肥关闭的第三家门店。好又多2005年在此设立了这家门店,被沃尔玛收购后,2011年,沃尔玛清空了这家卖场里的商品和货架,换由沃尔玛采购体系供应。
价格仍然是这个市场的消费者最敏感的因素。“这里太贵了。”一位在沃尔玛合肥曙光店附近生活的居民说。
在一二线城市还不算显眼的价格和品类劣势,到了三四线城市被进一步凸显。
周翔在合肥一家电视台工作,在家乐福、沃尔玛开进合肥的时候,他对比过这两家外资超市与本地超市合家福、永辉的价格,“同样的品牌,永辉更便宜。”周翔说,包括康师傅、品客等全国性品牌。
周翔跟父母生活在一起,大部分生活必需品由妈妈代劳在超市购买。而妈妈有她自己对超市的偏好:她更倾向于菜品更多及新鲜,价格也更便宜的永辉,而且,它比那些开在商业区的沃尔玛离家更近。
山姆会员店成了沃尔玛未来在中国增长的希望。这个主打进口商品,针对中国高端人群的会员制卖场的业绩每年都能超过沃尔玛的预设目标。
2012年年底,沃尔玛山姆会员店的店长们被召集到深圳开会,山姆首席运营官文安德(Andrew Miles)和山姆的营运副总裁杜丽敏坐在一起,告诉他们说:“山姆店如果不调整,等电商、线下竞争对手都成长起来了,你跟人家都一样,没有差异化的话,让(买高端货的)消费者因为什么选择你?” 共7页 上一页 [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] 下一页 沃尔玛再度一周开7店 陈列布局大变革 沃尔玛等实体零售全渠道反击亚马逊 卖场成发货中心 沃尔玛遥祝雷军生日快乐?会员模式被重视 沃尔玛山姆会员店拟在华3年增加逾6成门店 沃尔玛集体诉讼案裁决:沃尔玛向员工赔偿1.88亿美元 搜索更多: 沃尔玛 |