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内卷加重，
未来属于“新人”的空间在缩小？
据《2023年中国新茶饮行业全景图谱》显示，2022年年底新茶饮在业门店总数约为48.6万家，比2020年年底的37.8万家增长超28%；新茶饮的连锁化率从2020年的41.2%提升至2022年的55.2%。茶饮市场规模仍在不断扩大。
同时，头部新茶饮品牌已经在各级市场的布局相对成熟和广泛分布，每一家品牌定都有其自身特点，形成不同价格带体系和固定的消费群体。
但是，市场在变大和拥挤的同时，不仅要守住品牌早已打下的市场，还要持续扩充包顾客群体。比如要深耕下沉市场，无论是产品、还是定价都需要更贴切当地消费者，像是南北方人对产品口味的需求差异，城市和县城甚至农村的消费力都不同，对于高端茶饮品牌而言，可能还要适当放下身段.....
“还有一点，就是茶饮竞争加剧，行业内卷有目共睹，小品牌和新品牌可能没有什么机会了，未来属于“新人”施展拳脚的空间势必越来越小，所以，新入局新茶饮的同行需谨慎。”一位茶饮老板给出了建议。
确实，相较于前几年，新入局茶饮者可能需要付出数倍的努力才能达到出圈，并且做出品牌效果。每一个餐饮品类都有机会，就像火锅、小吃快餐，依然有大把的实力新人跑出。对于新茶饮行业来说，虽然是高度内卷，但永远不缺少机会，机会是永远属于有心人。
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来源：餐饮老板内参 楚雨寻 共3页 上一页 [1] [2] [3]
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