来源:咖门 徐冉
茶的新业态又来了!
最近,全国各地出现了很多“共享茶室”,24小时营业、线上付费预定、按小时收费、全程自助。
而且,共享茶室已经跑出黑马品牌,有的在全国已开出300+门店,甚至80%的门店都在盈利,有的店老板直接告诉我,“月净利润3~4万”。
这到底是一门什么生意?
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共享茶室全国兴起!
有品牌已开出300+店
发现了吗?最近全国多个城市,都开出了“共享茶室”,仔细一查,全国共享茶室品牌、独立商家多到数不过来。
说实话,看到“共享”这两个字的时候,我几乎不抱期待。直到实地探店、和一众茶室老板聊过后,才发现这个模式有“意想不到的市场空间”。
先来看看共享茶室是怎么“共享”的——
线上付费预定,扫码进入茶室,全程自助
我随机找了一家“6茶共享茶室”,有独立小程序,大部分都选址在写字楼附近,自行选择房间付费,付款后自动生成二维码,刷二维码进入茶室。
美团、大众点评上也可以搜索商家,进行类似操作。
按功能划分独立茶室,24小时营业,按小时收费
6茶共享茶室这家店,共有158平方,按照容纳人数、功能等方面划分了5个独立茶室。
有3~5人小茶室,也有6~9人的大茶室,私密性强,可以进行投影会议、商务洽谈、也有适合棋牌、桌游的空间。
内部是原木风、轻中式风格装修,色彩明亮,没有厚重感。
按小时收费,自助泡茶,也可以扫码购茶
茶室24小时营业,房间按小时收费,平均每小时35~50元(房间配置、门店地区、优惠力度上的不同,价格有浮动)。
剩余15分钟时有短信提醒,时间到了会自动断电,消费者可以根据需求选择是否续费。
每个茶室都配有茶座、茶具、茶食和基础茶包,顾客自助泡茶、轻松自在。
大厅也有茶叶自助选购区,可以另外购买,这里茶叶品种丰富,正山小种、生普、福鼎白茶,还有拼配茶,依据种类,定价各有同,区间9.9元~68元。
1个员工即可看店,周末几乎满客
自助的形式对经营人员依赖低,所以门店只有一个兼职负责房间清理、茶具消毒、茶品售卖等工作,老板会根据情况到店。
看到这,大家肯定好奇生意到底怎么样。
别说,生意真不错,我几乎在6茶共享茶室待了一天,多数房间都有客人,老板一直忙着茶具发货。
这家店的店主赵一潼告诉我,周六日客流较满,需要提前预定,“有来谈事情的,也有带着食物来聚会的,还有来玩棋牌休闲的”;
这家店是去年3月开业的,现在月净利润能达到3~4万。
进一步了解,更出乎我意料:2017年品牌创立到现在,6茶共享茶室已经在全国开出310+门店,而且80%门店都在盈利;而且,北方市场、三四线城市效果竟然比南方、一二线效果更好。
共享茶室到底在做什么生意,又是怎么盈利的?我联系了6茶共享茶室创始人吴翔。 共3页 [1] [2] [3] 下一页
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