“对于过去一年中国的新零售发展,如果用一个词语来形容,你觉得会是什么?”
大多数人的答案或许会是疯狂。
一年时间里,围绕生鲜到家展开的大战,将中国四大互联网巨头牵扯进了三家;无人货架的铺点大战从无到有,从风口到泥潭。无人店则从亚马逊一个听起来好像是堂吉诃德般的探索在短短几个月内迅速吹遍中国的AI届,一时间电商巨头如阿里、京东,创企如小麦铺、缤果盒子,传统零售商如苏宁、高鑫零售都纷纷参与其中,生怕成为这一波浪潮中被遗弃的那一个。
每个参与其中的人,都从人口老龄化以及消费升级中敏锐的捕捉到了一丝关于无人零售的香气。然而关于无人零售这条路究竟要如何走,何时才能实现,哪怕身处其中,也无从知晓。
一年过后,智东西站在2018年尾声,从技术派别以及玩家体量,随机选择了北京城三个城区的四家不同规模无人店对其进行了考察。
然而一圈的走访过后,令智东西感到惊讶的是,这一赛道入局者虽多,但是市场却并不像我们所想象的那般热火朝天,在智东西随机走访的缤果盒子、小麦铺、苏宁、京东四家店中,两家已被拆迁,一家门可罗雀,还有一家也仅仅是运转相对正常。
放眼全国,阿里淘咖啡仅仅参与三天便快速退出,京东无人超市始终未有确切盈利消息,小麦铺、缤果盒子也一再出现危机,苏宁与高鑫零售的无人店探索则同样差强人意。
历经一年发展,赛道上的玩家不断升级者有之,不温不火者有之,中道崩殂者亦有之。退出者,继续积累实力,生还者,盈利模式与技术路线各不相同,不同的身份不同的玩法带来了各家不同的宿命。
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店内布了23个摄像头的京东无人超市
作为国内较早试水无人店且又在北京拥有多个店面的先行者,智东西探店的第一站选择了京东亦庄总部的无人超市。
这是京东的首家无人超市,早在去年九月底就已经开业,历经一年的改造,京东在技术上做了不少的升级。
首先体现在进店方式上,去年这个时候,消费者想要进入京东的这家无人超市,首先要下载一个京东的APP,然后再进行一系列的验证与绑定,一番折腾之后才能进门。但是此次体验,智东西却发现,京东已经将下载APP进店改成了扫描微信小程序进店。
进店前,如果用户是首次使用小程序进店消费,那么还是要在京东X无人超市小程序中开通微信免密支付并且用手机上传自己的实时照片,不过这一流程相对去年已经便捷许多。
根据亲身体验,小程序似乎对于上传照片的亮度有着一定的要求,经常会出现在超市门口自拍上传了多次却依旧不能进门的情况,这时会有一名工作人员提示要站在比较亮的地方拍照。
完成上传照片注册后,用户只需要每次进店前在闸机口扫描小程序里每分钟更新一次的二维码然后通过闸机,然后便不必再掏出手机,随心挑选自己心仪的商品然后直接从闸机前走出,刷脸就能完成整个购物流程。
另外,智东西在进店后发现,在这一年间,京东对店面进行了不小的升级。此前,京东无人超市中,所有的商品上都会加上一个小小的RFID(又称无线射频识别,是一种通信技术,可通过无线电讯号识别特定目标并读写相关数据,而无需识别系统与特定目标之间建立机械或光学接触)标签来做货品识别,但是此次再来可以发现,店内商品已经全部采用正常包装。
取RFID而代之的,则是不足百平空间的天花板上密布的二十三个高清摄像头。通过这些摄像头,可以对消费者的行为以及货架商品变动进行实时的追踪以及记录。
在去除了RFID芯片后,可以让京东无人超市内单品的成本有所下降,不过店内23个摄像头以及一系列传感器的布置同样也是一笔不小的费用。
整体来说,在京东的无人超市中购物,虽然没有想象中的黑科技那样炫酷,但是也基本做到了便捷与快速。
同时,相对其他无人店用户需要相继穿过识别以及支付两道门,京东的无人超市只需经过一道闸机即可完成支付,让用户的消费体验更上一层楼。
不过在购物中,智东西也发现了京东无人超市的一些局限之处。
例如,京东的无人超市并不能做到真正无人。大概是由于技术还不稳定,因此在超市门口会有一到两名专业人员进行店面看管并告诉用户如何操作。
其次,由于店内面积有限,而且还要留出足够的空间来让摄像头对用户以及商品进行识别,因此,超市中空间利用率显得并不那么出彩。
由于店内没有专门的理货员,店内一些快消品的出厂日期也已经有一段时间。笔者随手拿起一罐旺仔牛奶发现,虽然商品并没有过期,但是其出场日期却是在2018年的5月份,不难想见,无人超市中平时的客流量并不算多。
在下午一点左右,智东西进店探访的半小时内,店内只进来了一名顾客与一群前来参观的用户,但是在正常的大楼下便利店,此时正是用户消费的高峰时间端。
另外,由于视觉摄像头的限制,当前超市内的商品类别主要都集中在了如糖果、薯片等已经包装成型的标准商品中。另外,为了不影响计算机视觉识别,在每一排的货架上都会贴上一张“商品请勿互相传递”的纸条,这些都从一定方面体现了当前无人技术的不成熟。
距离京东无人超市不远,大概三十米的地方,京东还搭建了一家京东无人便利店。
京东无人便利店的搭建相对无人超市要更开放一些,店内共有两个出入口,都没有设门禁开关,店铺面积以及店内的摄像头数量相对无人超市也少了许多。但是在货品的类型上,便利店内会多了生鲜以及快餐等非标品货品。
用户购物时只需自行挑选好商品之后到自助收银机前扫描二维码即可进行结算。支付方面,用户既可以选择京东或微信的扫码付,也可以用京东ME员工卡支付,另外,如果此前已经注册过刷脸免密支付,那么用户在便利店中购物时,全程完全不用掏出手机,仅凭一张脸即可完成整个购物流程。
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