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盒马鲜生真的是新零售吗?

  (3)会员

  盒马结算不能使用现金和信用卡。只能使用盒马的App。连微信小程序版都没有(阿里系嘛)。

  当然有人说这是为了给盒马App拉注册用户好骗投资人。其实也不然。因为盒马从一出生就打定主意是先从生鲜品类切入,以后是线上线下都经营,而且是全品类经营,而且还有第三方生态平台。所以不管你在线上还是在线下,必须知道你是谁,而且是同一人,这样你在线上在线下的所有消费都是连续的。

  所以,看似是阻挡一部分老态的客户(需要下载APP,虽然有店内免费无密码的WIFI),其实背后是:统一会员、统一营销、统一订单、统一库存、统一支付、统一信用。这是大中台啊。

  目前,盒马已经通过App商店、门店、线下地推,有了1000万+注册用户了。

  未来,可以肯定地说,盒马会员营收也是笔很高毛利的收入,一定会和亚马逊会员体系一个模式(京东也是这个模式):

  1、配送费减免(有次数限制甚至有金额限制)

  2、商品折扣会员价

  3、虚拟线上娱乐服务:如电子书、云音乐、会员电影、云端照片存储、电子游戏

  配送费减免和商品折扣会员价,这都是实打实的肉,只有虚拟线上娱乐服务才是边际成本为零。苏宁并购PPTV,也有这个意图。

  (4)采购选品

  过去中国的零售业本来也是自己进货卖货,但都觉得挺苦,当然,比起那些年中国GDP10%以上的增速,自营干零售确实是个苦逼活。于是,在中国地产造新城改旧城的黄金十年,中国线下零售业纷纷变身为商业地产业。他们依靠过去占据好的长期黄金店铺,招商,让各个品牌商当地代理商进店销售。而他们自己却不从品牌商进货囤货卖货了。这样,各种进场费、促销费、IT费都产生了,成了中国线下品牌零售商的主要盈利模式了,而非商品批零差。

  盒马又回归到原点,采购买手制。7-11就是这么干的。所以盒马这么干一点不稀奇。当然对于挣惯了进场费、上架费、促销费的商业地产商们,当然是前进一步啦。盒马还学习7-11,尽量把非标花大成本改造成标品。盒马的水果不按斤卖,而是按份卖。由日夜工作的辛劳员工,在后台进行分拣包装。价格贵一些,但看起来卖相好品质高、年轻消费升级不在意一点价格上浮,更重要的是:标品化、高周转啊,这才是零售业的精髓啊。盒马现在还出现了简单的自有品牌专门定制商品。我注意到有盒马纯净水,这是很高的毛利(我在名创优品也见到了名创优品的自有品牌饮料)。7-11就是这么干的。盒马原来越像7-11模式。

  盒马的商品采取了电子价签。这个背后有深意。有人看中了某个商品,但懒得自己拎回去了,就现场扫电子价签下单(反正线上线下统一价)。还有人是看中了某个商品,但犹豫没下单,至少盒马在线下知道了一个人的购物行为,这就和线上能自动地低成本地跟踪用户行为一样。传统零售为啥落后,就是因为你知道来100个可能只有10个购买,但你不知道那90个人为啥没有购买。线上能做到,线下做不到。盒马采取这样的手段做到了。

  还听说盒马吹牛应用了阿里消费者商圈大数据、消费大数据,然后进行了智能选址、智能选品、智能定价、智能补货,但不知真假。如果这样做,那确实是新零售。

  所以新零售有个很重要的本质,那就是:数据+智能驱动一切零售经营。

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