“这是我第一次经历风口。”
上午9点，全天Allday便利店创始人任双来到办公室接受《财经天下》周刊专访，这是他一天中难有的轻松时刻。身处风口，任双的时间可以快到分秒必争，也可以长到一日如年。“我从来没有经历过走得这么快的行业，每天要关注数据、对手，要考虑很多问题。”
任双所处的风口被外界称为“无人货架”领域。剔除“无人”的噱头，现在的无人货架一般指办公室门口出现的“小型便利店”——实质是把办公大楼下的便利店搬到了办公室门口。只不过这个小型便利店产品种类不多，以零食、饮料等“刚需”商品为主，只有一两排木头货架或冰箱冰柜。人们想要购买时，自主拿走商品并扫码货架上的二维码付款即可，方便到不用下楼。
就是这样一个看似简单的商业模式，从今年6月开始引燃了创业者和投资者的热情。短短几个月间，无人货架领域的新入局者迅速增多，时不时传来的融资新闻少则百万多则上亿。一切都在撩动着入局者的神经。
往下深究，在这8小时里，货架企业们想做的不仅是生意上的盈利，还有大量客流的导入。
一些入局者认为，在互联网线上流量红利将尽的时代，流量的获取成为商家平台们博弈的关键因素之一。而无人货架天然具备获得客流的几大要素：高频、刚需、便利、即时。
“办公室里的8小时场景很集中，零食、饮料的购买频次又很高。所以无人货架可以低成本切入办公室场景，获取流量，搜集数据，积累到一定程度后，就可以分析顾客行为和需求，未来有很多商业化的可能性。”IDG资本董事楼军在接受《财经天下》周刊采访时表示。
在相似的货架背后，这条赛道上的赛跑者们还是有着各自不同的计划。有人想做线下版拼多多；有人想既做无人货架也做便利店，链接起两者；还有缺少资本支持的，这部分创业者希望把无人货架做成线下平台，和传统供应商、零售商形成合作。
无论无人货架如何变化，它目前所依赖的核心很清晰——“一天24小时，至少有8小时我们都在上班，这部分时间以往是被忽略的，今天它被挖掘了出来。”陈惠鲁说。
风口之前
陈惠鲁摆出的第一个货架是在大学校园。
2015年，创业之余陈惠鲁在一所大学旁开了家餐馆。为了让餐厅里的熟食卖得更好，陈惠鲁和校园里的水果店、打印店老板商量了下，在老板们的店里摆一排货架，上面摆放熟食和零食。卖得好，陈惠鲁会给商家上千元租金。
“没想到销量还不错，丢失率也不高。再说，无人货架成本低、可复制性高。短期内它可以是一个盈利的生意，长期看是一个有前景的线下流量入口，那就干呗。”陈惠鲁说。
但没过多久，校园里的电影院老板、水果店老板都学起了陈惠鲁的模式，自己买了个货架，进了类似的商品放在旁边一起售卖。
2016年7月，陈惠鲁终于想到了办公室场景。8月9日，他在一家20人的游戏创业公司门口摆放了针对白领群体的第一台无人货架。
一次，系统出现故障，购买产品后无法扫码支付。陈惠鲁当时心想，“完了，扫码扫不出来，（商品）估计就丢了。”结果第二天他跑去一看，货架里的商品是少了不少，但同时货架旁也多了两个篮子，一个装着零钱，一个装着纸条，纸条上写着谁买了哪些商品、共计多少钱。
这件事给陈惠鲁触动很大，他决定全心进入办公室场景。
相比大学校园、电影院等消费场景，办公室的消费群体更稳定、固定时间长，消费潜力尚未被挖掘。从客观条件上来说，无人货架更适合从办公室场景发展成长起来。
▲无人货架就像是办公室门口的“小型超市”。
对于办公室来说，无人货架的出现也是一种更便利的服务。联合办公企业方糖小镇COO杨学涛对无人货架的评价是“非常适合办公环境”。他告诉《财经天下》周刊，方糖小镇第一次接触无人货架是在2016年3月，“一家叫私蜜的企业找到了我们。”
私蜜最初定位做生活社群服务，主要服务对象是妈妈群体和白领群体。2016年3月，想要打入上海市场的私蜜选择和联合办公合作。私蜜公司创始人韦三水告诉《财经天下》周刊，这是因为办公室是一个闭环场景，天然具备又高又稳的流量。“我们想通过无人货架和上班族建立关系，形成线上社区。”
杨学涛还记得，最初私蜜货架的商品平均客单价在5元钱左右，商品种类在50~60个SKU，都是饼干、方便面、饮料等办公室常见食品，可供充饥解馋。“逻辑上就是小型便利店。”
但也有不少早期的无人货架创业企业在这波风口来临前消失了。楼军告诉记者，他第一次接触无人货架企业是在2016年，一家杭州的创业公司。如今已难觅踪影。
任双坦言，“很多人觉得无人货架是一个门槛很低的行业，没有壁垒，谁都可以干。但真正做起来才发现，整个体系还是复杂的，很多环节有不可控因素，所以必须创造出一套能匹配这个新商业模式的机制，这要走很多弯路犯很多错误。”损耗率是其中之一。任双和陈惠鲁都向记者表示，随着网点数量的增加，损耗率也会增加。出问题的环节不仅是终端的偷盗现象，还有库存、运输配送环节的丢失损耗。
生鲜化或成为行业壁垒
在无人货架领域，有一个发展趋势几乎是人人认同的：生鲜化。这也是入局者试图构建起的第一个行业壁垒。
生鲜化考验的是企业的供应链能力。在无人货架领域，供应链包括前端采购选品的能力、仓库存储能力以及配送能力。其中，仓储和配送环节很大程度上决定了一家企业能否做生鲜。
例如，严格来说，水果、酸奶、三明治、沙拉等品类都需要冷链配送，以保证食物食材的新鲜。为此，货架公司还需要设置前置仓。当办公楼内货架上的生鲜食品销售殆尽时，企业需要及时从前置仓中取货补货。
每日优鲜旗下的便利购是自有供应链的代表。半年前，每日优鲜开始在内部孵化便利购项目。每日优鲜副总裁兼便利购业务负责人李漾告诉《财经天下》周刊，除了家庭以外，办公室是每日优鲜用户的第二大消费场景。其消费群体主要集中于25~40岁的上班族。
“供应链是每日优鲜（与其他无人货架）最大的区别，我们能够提供全温区品类服务。”李漾说。一套全温区品类包括一个普通木质货架、一台冰箱、一台冷柜和一台热柜。冷柜存放生鲜产品，热柜中则有三明治、饮料等。而冷热货柜对供应链的要求明显高于前两者。对于这家以生鲜电商起家的创业公司来说，生鲜供应链就是它在无人货架领域的竞争壁垒。
共3页 [1] [2] [3] 下一页
无人货架市场迎来“国家队” 中国供销集团加入战团
大小玩家齐聚 无人货架打响“圈地”战
万千追捧后暗藏痛点 无人货架能否在市场站稳脚跟？
无人货架加了二维码就叫“新零售”吗？
风险投资人如何看待无人货架？
搜索更多: 无人货架
