2016年底，亚马逊宣布推出无人实体商店Amazon Go，打响了无人零售的第一枪，中国消费领域的巨头公司们紧跟其后，京东正在将京东金融与其无人零售业务深度结合，阿里巴巴、苏宁和娃哈哈的无人店试点都已经落地。
在创业市场端，继上半年共享模式大火之后，无人零售又迅速成为了新的风口。今年截至目前，包括缤果盒子、果小美、领蛙、CITYBOX、哈米科技、猩便利等约30家无人值守货架模式的公司披露获得融资，累计金额超30亿元人民币。仅9月4日当天，就有两家无人零售创业公司宣布获得融资。
电商红利期已经过去，引流成本越来越高，再加上线下的数据采集越来越重要，线下流量入口成为必争之地。
RET睿意德中国商业地产研究中心报告显示，2017年无人零售商店交易额预计达389.4亿元，未来五年无人零售商店将会迎来发展红利期，至2022年市场交易额将超2万亿元。这份报告估计，虽然今年中国无人零售商店用户规模预计仅有600万人，但到了2022年，用户规模可达2.45亿人。
这看起来是一个前途无量的市场，但目前，无人零售主打的“无人”概念，营销意味大于实际。
除了将已经成熟的扫码支付替代人力收银员，背后的物流、仓储、配货等流程，几乎与传统零售无异，还无法用自动化替代人工。除此之外，由于人工智能、物联网等技术也都还未成熟，用户体验、店铺安全和运营效率等方面都存在缺陷。
星瀚资本创始合伙人杨歌今年考察了不少无人零售的项目，在他看来，目前的无人商店没有一家可以称得上“智能”和“无人”。“自助结账是互联网金融发展的结果，但是在自动化补货、仓储、物流方面，目前几乎所有的公司都做不到。”他告诉《财经》记者。
无人零售被认为是零售业的未来，但无人的店面只是表皮，真正核心是通过智能化和自动化技术，实现节约成本、提高用户体验，以及采集更丰富的线下数据。未来，真正智能的无人零售将补齐传统零售的短板，重构零售行业的标准。
巨头与创业者齐飞的市场
陈子林2013年的时候还在广东中山做生鲜电商的生意，主要卖水果，取名缤果水果。那个时候生鲜电商也烧过一把火，他的公司融了两次资，随后市场开始变冷，融资困难，如果不降低成本他的公司分分钟就会死。
如何既能保证电商的低店租，又能减少配送的开支？他的解决办法是直接在小区里放置冷藏柜，用户可以在下单后自行提取。
“既然把冷藏柜放在那里了，干脆再放点零食，还能把电费赚回来。”陈子林回忆道，后来他又想，都放零食了，干脆直接做一个小型的无人便利店。
2016年8月，缤果盒子无人便利店在中山开始试点，缤果盒子提供给《财经》记者的数据显示，第一天就做了100笔生意，销售额超过1000元。2017年6月，缤果盒子落地上海，随后又拓展到大连、西安等城市。7月，缤果盒子获得超过1亿元人民币的融资，投资方包括GGV纪源资本、启明创投、源码资本、银泰资本等。
缤果盒子也是国内第一家成规模的商用无人便利店。
但如果你是第一次体验无人便利店的消费者，可能需要一点耐心。目前几乎所有的无人零售业态都选择了扫码开门的形式，这意味着还需要关注公众号以及注册用户信息等步骤。
自助支付完成之后，还需要等待3D摄像头对手中的商品进行识别，这个识别时间通常超过30秒钟，当然你可以选择等到下一个顾客进门时顺便出去。
缤果盒子创始人陈子林向《财经》记者表示，“无人”只是表象，提供便利、流畅的用户体验才是重点，这包括入门体验、选购体验、支付体验等。
创业公司之外，大公司也在积极卡位。
传统零售企业娃哈哈近年来一直在关注“新零售”领域，希望能够通过新技术探索更多的可能。2017年6月25日，娃哈哈集团与研发无人零售店铺技术的深蓝科技签订一份“3年十万台，10年百万台”的Take Go无人店支付技术系统协议，并计划投入20亿元。
而走在新零售前列的电商巨头们也不甘落后，京东和阿里都已经布局无人零售领域。
2017年7月5日，位于湖北枝江城区的京东全国首家无人便利店面向公众试运营。今年6月，京东枝江据点与南夫子智能科技有限公司达成合作，后者研发具有无人值守功能的智能购物系统，该系统具备门禁、称重、收银等功能。京东从去年起就开始深度布局这一领域，2016年6月，京东成立了“X事业部”，探索智慧物流体系中的无人机、无人车和无人仓等技术。
7月8日，在杭州国际博览中心的2017淘宝造物节上，阿里巴巴展示了一个实现“自动识别、即走即付”的无人零售店“淘咖啡”。天猫新零售技术事业部负责人赵鹏介绍，无人零售店背后包括了整体学习和感知能力的体系，通过多路摄像头和传感器融合，再加上计算机视觉、机器学习、人工智能等深度学习算法，组成一套智能系统。
而阿里则希望借此打通线上线下，拥有一套完整的新零售解决方案。
相比较电商平台，线下零售的一大缺陷就是无法获取全面的用户数据。在电商平台上，无论用户是否注册，客户的浏览行为都会被记录，包括客户从哪个渠道连接点进来的，选择访问目录还是直接搜索，在哪些产品页面停留时间较长等等，商家都了如指掌。
加入了智能技术的无人零售最重要的功能就是更全面地采集线下数据，电商平台的红利已经逐步消失，导流成本越来越高，而线下仍然是零售业的主战场。
用户身份识别，视频监控购物过程，产生的大量数据照亮了曾经摸黑前行的线下零售场景。同时，这些数据也为后端的仓储、物流、配货等过程的自动化提供了基础。
智能商品售卖机魔盒CITYBOX会根据用户的购买习惯来进行推送，例如一名用户经常购买酸奶，他就会获得酸奶类产品的优惠券。苏宁的无人店通过图像识别，能够跟踪消费者的购物流程和商品交易，例如在哪类商品前停留时间最长，哪款商品经常被试穿但销售量并不高，店里哪个区域聚集的人流量最多等等。
在阿里、京东这些电商背景的玩家大力推广“新零售”概念的同时，线下零售的同行们却有不同的意见。连锁便利店罗森中国董事、副总裁张晟就不看好无人店，他认为这只是解决了经营者的痛点，并没有解决消费者的痛点，店小、种类不全导致用户体验并不好。
线上零售和线下零售之间的互相攻击由来已久，线上电商认为线下零售是老古董，不懂变通；线下零售则认为电商根本不理解“零售”，尤其是在与消费者的交流上。
尽管无人零售是大势所趋，但目前看来还是两头都不占——既没有线上的便捷，也没有线下的服务。无论是巨头还是创业者，目前都无法解决这个问题。
共3页 [1] [2] [3] 下一页
2017年中国无人零售用户行为研究报告出炉
无人零售争夺战加速 深兰科技完成数千万元融资
争夺更多消费场景 生鲜电商频入局无人零售
生鲜电商频入局无人零售 争夺更多消费场景
实体书店“无人零售”的喜与忧 复制仍需因地制宜
搜索更多: 无人零售
