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为什么要开这样的店？
究竟为什么要推出这样的“小”店呢？
“无论零售业如何变化，其本质不会改变——满足消费者需求。如果说零售业正在变革，那首先要理解消费者需求发生了哪些变化”，沃尔玛中国高级副总裁兼大卖场首席营运官孙义彰表示，“无论未来沃尔玛有多么创新的战略，我们仍会落实在细节上，并始终以顾客为本。”
而这两家“紧凑型”门店就很好地诠释了“始终以顾客为本”。
1、购物更便利。更紧凑的店面将大大提升顾客日常购物的便利程度。
2、选择更丰富。“人工+自助”的混合收银模式可以给顾客更多选择；同时通过持续不断的设备改造和流程再造，可以提升服务效率，解决顾客服务的真正“痛点”。
3、感受更直观。将“服务台”和“拣货区”相邻的布置，可以让来往顾客更为直观地感受到门店线上线下全渠道服务的融合。
4、陈列更多样。未来推出“商品二维码展示”的服务，将打破商品陈列位置的局限性。
5、沟通更有效。突出商品形象、加强顾客体验，可以让商品陈列更加清晰化；同时也增强了在店内与顾客的有效沟通。
家乐福则表示，上海成山路店是以顾客为中心来调整服务模式，同时这也将是家乐福未来的拓展趋势。
1、顾客体验。“租户特别丰富，然而面积走的是精致路线，比传统意义上的大卖场要小，更注重顾客体验和便利性化。比如收银台外的免费就餐区，可以让顾客在购买了简餐后立刻享用，逛累了也可以休息一下。”
2、拓展趋势。“面积精致化、更注重顾客体验的卖场这个趋势将延续到所有一二线城市的新开门店。这样的拓展思路和家乐福旗下的便利店业态Easy家乐福几乎一致，这也是家乐福在便利店之外再次追求“小”的一个表现。”
沃尔玛、家乐福这两年在做什么？
作为老牌零售巨头，沃尔玛、家乐福开启了新一轮的“自我革命”，探索着最适合自己的发展之路。
过去几年，沃尔玛一直都在进行着关店调整。据《联商网》统计，2012年沃尔玛在华关闭5家店，2013年关闭15家，2014年关闭17家，2015年关闭1家，2016年关闭13家。今年以来，沃尔玛更是加大了关店力度，仅仅上半年就至少关掉15家店，而下半年刚开始，又相继关闭多家店。除了关店外，沃尔玛中国区五年时间换帅三人。
此外，沃尔玛收购一号店并入股京东；尝试新的业态门店以及改革用工模式；过去半年多时间，还开展了三次并购行动；同时与京东的合作进一步加深……
反观家乐福，其创新及调整力度一点不逊于沃尔玛。
自2015年开始，家乐福就在中国实施“多业态、多渠道、多平台”的新发展战略。家乐福不再仅仅依靠大卖场，开始布局便利店，并发展电商业务，同时在全国打造多个现代配送中心。
过去两年，家乐福中国合并采购中心，自建物流配送中心；引入“easy家乐福”小业态；涉足电商，尝试O2O模式；“移动家乐福”启动迷你卖场定向营销；线上线下营销刺激地方制造大卖；家乐福APP上线，O2O业务拓展至全国更多城市；华东区50多家门店首次推出“蓝线计划”；首次尝试大卖场24小时营业……在刚刚过去的半年里，家乐福又试水“奥特莱斯”、试水“新概念生活超市”、试点运营“小吃吧”……
不过，另一方面，家乐福也在进行着关店调整。据不完全统计，过去四年里，家乐福在中国市场累计关店至少达30家。 共3页 上一页 [1] [2] [3] 下一页 北京首家无人超市部分商品比大卖场贵 不支持退换货 沃尔玛家乐福都在做这件事情——大卖场小型化 沃尔玛今日两店同开 5大变化昭示大卖场趋势 家家悦布局加速，再添两家“升级版”大卖场 高鑫零售改革提速或面临博弈期 大卖场业务持续承压 搜索更多: 大卖场 |
