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楼内禁餐：清新了空气安全了民心
如果部分餐企尚对叫停“居民楼餐饮”心存怨怼的话，食客们却早已沉浸在好天气带来的愉悦之中了。
据悉，为进一步提升济南市宜居环境，改善大气质量，强化燃气使用安全，市内六区都根据《中华人民共和国大气污染防治法》第八十一条第二款“禁止在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼及商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目”的规定，以及《中华人民共和国消防法》第六十一条“生产、储存、经营易燃易爆危险品的场所与居住场所设置在同一建筑物内，或者未与居住场所保持安全距离的，责令停产停业”的内容，相继在辖区内叫停违法餐饮项目。
这意味着，市民在居住区内，不用再被油烟污染问题所困扰。
拆违拆临，便利交通，美化了身边的环境。对于不符合条件的居民楼“禁餐”，则让很多市民，真切地感受了益处。而这，也为实现食客们消费习惯“综合体化”，潜意识里铺垫了良好的诱因。
走访中，家住海晏门附近的孙先生就告诉记者，自家楼下的一家个体快餐店前两天依法关闭后，自己再也不用踩着黑乎乎的台阶上楼，家里敢开窗透气了不说，也不用担心餐饮大煤气罐的安全事故了。
商机再造：综合体开做“24小时餐饮”
不少居民小区一楼的餐饮店陆续被关，而一些行动迅速的餐企，则开始放弃街边商铺，信息敏锐的商业综合体的老总们，也迅速嗅到了商机——调整业态布局，扩大餐饮占比。
一般而言，商业综合体是一个全天候的生活消费娱乐中心，可以满足人们的多种需求，涵盖了居住、办公、商业、酒店、会所、休闲娱乐等多种业态，而其中的餐饮业态一直充当着引流的角色。记者在走访中发现，面对已经做出选择的餐饮项目，聚隆广场、舜井文化广场等很多商业综合体，都已着手调整体内业态规划和定位，扩大餐饮占比，有的甚至明确：把餐饮占比从原定的20%-30%调整到40%，以实现汇聚效应。
山东宏海置业有限公司副总经理姚岚就称，预计2018年开业的聚隆广场将餐饮业态的占比设定在35%-40%之间。而此前一直困扰餐饮企业“洄游”商业综合体的营业时长问题，也有望借此破局。 共3页 上一页 [1] [2] [3] 下一页 南京最大的万达综合体“万达茂”将于明年6月开业 杭州地铁商业现状调查 有多少地铁上盖综合体？ 利群股份委托德源泰置业代建黄岛24万方综合体 打破盒子商业 杭州首家无边界商业综合体G193年底开业 西西弗、方所等文艺书店渐成佛山商业综合体标配 搜索更多: 综合体 |
