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旺旺、康师傅、统一 曾经的快消三巨头为何卖不动了?

  我想,目前20岁以上的中国人,绝大部分应该是吃过旺旺雪饼,统一或者康师傅的方便面。不过,可以肯定的一点是,他们现在都不怎么吃了。

  三月份财报季已经过了,浏览了一下旺旺、统一以及康师傅的年报,只一种感觉:真的是卖不动了!

  一、

  旺旺、康师傅、以及统一都属于台资企业,旺旺跟统一都是1992年来到中国,康师傅要更早一点,创始人1988年就来中国投资了,不过泡面业务也是从1992年开始的。进入中国的时间点是极好的,中国高层达成共识,大力搞经济,该开放的继续开放。最重要的一点是,那个时候中国拥有一个非常好的资源:人。

中国旺旺、康师傅、统一,曾经的中国快消三巨头,为什么卖不动了?

  往需求端说,人创造了需求。往供给端说,人提供了劳动力。尤其是当市场一片空白时,无限的需求加低廉的劳动力成本,成了这些快消巨头的助推剂。

  另外,这些企业在台湾这个较发达的市场上已经有了多年的运营,铺渠道、搞营销、做品牌的能力,要甩开大陆同行几条街。让品牌的标志一直在消费者眼前跳跃来扩大自己的品牌渗透率,再加强终端渠道的控制确保购买的便利性,销量肯定是不会差的。

  还有一点,早些时候,中国的消费者一点也不挑剔,好吃、方便又管饱就行了,我弟弟那个时候早上睡懒觉,我奶奶就直接一箱一箱的买包装的方便面回来。

  所以,那是一个生产大单品的最好时代。大单品模式简单来说就是标准化生产实现规模化,从而压低生产成本。企业集中资源专注于一个单一领域,在品牌和渠道的打造上都是优势。对旺旺、康师傅、统一而言,这简直是产品完美地匹配市场需求,又碰上中国经济增速令世界侧目的good luck,业绩想不蹭蹭都难。

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  这种需求稳定又源源不断增加的企业,尤其是更早上市的康师傅,堪称完美的成长股标的。如果一路追随,比炒房强(注:月K,红绿色是康师傅、蓝色是统一、紫色是旺旺)。

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  不过花无百日红,从14年开始,三家企业的营收同时下滑,并且连续下滑了3年。从净利润来看,康师傅连续四年下滑,中国旺旺连续三年下滑。统一被逼出创新大招,产品升级,结构调整,单品价格推上去了,利润15年还有所爆发。不过,卖不动了是事实,行业的定位决定了提价的高度,一旦价格提不上了,毛利下滑,利润马上就被干下来了。所以前不久公布的16年业绩,我们看到统一的毛利率下跌了2个点,净利润下滑了27%。

  至于股价表现,14年的时候,旺旺一度超过1500亿,康师傅超过1100亿,统一最高时也超过了330亿。而截至到2017年3月31日,旺旺市值673亿,康师傅547亿,统一好点,还有236亿。

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