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购物中心运营 需要专业机构提高软实力
记者：百货和购物中心在VMD层面要求有什么差异?
当房：百货店和购物中心是类似的商业集合体，本身没有太大的差别，VMD手法也是基本接近。但超市和个人经营的小店的展示方法是有别于百货和购物中心的。
记者：中国百货店越来越少，经营困难;购物中心越来越多，存在激烈竞争，这样的状况如何改善?
当房：在日本也是这样，百货店有100年的历史，购物中心有30年的历史。现在，日本百货店数量越来越少，购物中心越来越多。购物中心不是完全租赁出去，而是采取介入管理。百货店采取大面积自营较多，而购物中心相对为纯租赁地方，只提供租赁空间，但这样会导致品牌流动性大，顾客也容易分流。要长久地活下去，一定要具有一定的运营能力，有一个强有力的运营团队，才能不断地保持新鲜感以及魅力，因此，一定要把自己软实力的部分提升上来，每年要做一系列的活动，吸引顾客，提供相应的服务，以便于入驻的品牌能够长久地做下去。
记者：中国购物中心在建数量全球第一，运营人才短缺，软实力跟不上，日本是否也存在这个现象?针对这个现象，有什么经验或者建议?
当房：可以考虑组织一个培养人才的团队，借助专业机构，把这些人才派驻到各个购物中心或者百货店，也可以是调研形式的，去诊断、评估，提升人才素质。还有一种，在日本的伊斯丹是一个非常大的百货店，最强硬的一部分是购买团队实力非常强，在判断这个东西能不能卖得很专业，要知道，判断能力和推介能力都非常强，属于百货店最强大的财富。
现在伊斯丹和三越合并，两个团队的人数比较多，所以有一部分人就去了另外的百货店或者购物中心。这些离开原东家的人才去到新的地方，也会带出新的人才。
记者：中国也在发展“买手制”，人才培养特别难，很少有人成功，似乎处于一个瓶颈。
当房：培养人才是非常难的。伊斯丹的人才是自己培养的，需要慢慢成长的过程，在日本业界，很多人40年、50年就只干一个事情，很资深专业，没有必要去外面引进，这样成长起来的人，手下的员工也以他们为标杆，去成长。但现在中国，这些东西没做过，没见过，甚至没时间等到他们慢慢成长，那么只有去引进，然后再消化。
记者：“买手制”是否适合中国?
当房：不是“买手制”本身的问题，买手制关键在于买手的专业程度，一定要对当地的市场和人均消费非常了解，不然你卖的东西卖不出去。很有可能它在巴黎以及世界上的其他地方很有名，但巴黎的东西是不是一定适合北京?这个很难说。
知识链接
VMD的作用基于人体原理
在掌握VMD之前，首先要对人体生理基本原理有大概了解：人通过五官获取信息，其中有70%-80%是通过视觉获取，因此视觉营销很重要。
人眼会对明亮的事物感兴趣，但明亮的程度也很讲究，刺眼的反而不会吸客。另外，人眼能识别7 5 0万种色彩(相比苹果电脑的配色在12 5万种要多很多)，如果店铺内商品的选择有限，那么可通过颜色搭配，勾起消费欲望。
同时，当房强调，有趣、丰富感和整洁是V MD的三大基本要求，而视线高度(顾客看到商品的视线高度)和手的高度(顾客所能触及的高度)这两项指标也十分关键，前者决定了顾客容易走进店铺，后者决定了顾客的“易触及”。只有两者高度适中，顾客才有可能“易懂易购”。
理论架构分为VP、PP、IPVP (Visual Presentation)：视觉展示区，它的主要任务是让顾客目光停留，通常摆放在显眼的商场动线入口处或店铺主要橱窗位置，由2个以上模特组合而成的区域，十分个性化，反映品牌当季主题和风格。
PP (Point Presentation)：视觉重点展示，它的主要任务是吸引顾客对每个单个商品的关注。通常摆放在店内展柜之间或挂墙、高置等单独展示。
IP (Item Presentation)：一类商品的展示区域，它的主要任务是相同的商品按颜色、大小顺序摆放，顾客可从IP区轻松选择到自己要的款式和尺寸。
（云南信息报 王亚萍 魏莉） 共3页 上一页 [1] [2] [3] 杭州IT卖场转型购物中心 百脑汇引进餐饮、娱乐 王裕强：“变”是购物中心永远的主题和生命力 变是购物中心永远的主题和持续生命力 郭增利:细分市场路线决定购物中心竞争活力 李楚华：中国购物中心发展还未到瓶颈或泡沫阶段 搜索更多: 购物中心 |
