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传统百货不再传统 变革类百货形态的购物中心
http://www.redsh.com 2014-03-20 红商网 发布稿件

  零售业将O2O视为打开新市场之门的金钥匙,但目前整个行业并未探索出清晰的盈利模式,传统零售企业还面临着缺乏互联网思维等经营问题。在O2O行业专家、品途网创始人兼CEO刘宛岚看来,日前举行的“‘3·8’手机淘宝节”已经通过移动支付形成了非常好的O2O闭环,但从整个活动来看依旧难逃低价促销的尴尬。整个活动的狂欢依旧只停留在线上,终究还是一场线上企业砸钱赚吆喝的买卖。

  某大型零售企业负责人指出,目前大家都走在探索的路上,商家一旦最先探索出符合自己发展的模式,将在市场竞争中占得巨大先机。

  案例4 坚守派成为“店中店”

  ■样本企业:万达百货、晨曦百货

  以商品销售为主的传统百货,对颇具价格优势、便捷性的电子商务毫无招架之力,转型被认为势在必行,然而,自去年以来,面对同行纷纷降低租金频向体验式、餐饮等业态抛出橄榄枝,仍有企业纹丝不动,坚守百货T台。

  按照万达百货的开店计划,去年底,其已成为中国门店数量最多的百货品牌。尽管万达百货拒绝引入体验式业态,但背靠母公司,依托万达广场丰富的餐饮和体验业态,以及万达电影院吸引的大量客流,购物中心对其影响似乎并不明显。

  与万达百货同样坚守在百货业态的还有小型百货商场晨曦百货,它的经营模式不同于汉光、新世界等商场,通常开设在繁华商业地段,依托于购物中心,并以其主力店或者次主力店的“店中店”形式出现。以王府井大街的晨曦百货为例,与万达百货坚守零售业态一样,依傍于王府井大街的客流以及东方新天地的餐饮业态,晨曦百货内并不需要再另外开设重复的业态,小而精的精品百货或是其区别于其他商场的一大亮点。

  不过,尽管以万达百货、晨曦百货为代表的一批传统百货业仍旧坚守零售业态,在物业自持、商圈打造上有着天然的优势,但也面临着经营的压力。去年万达百货完成收入154.9亿元,净利润增亏7%,成为集团惟一完成指标不佳的公司。今年2月末,大连万达集团董事长王健林给出了万达百货的盈利时间表,并再次传出换帅的决定。而为了增强吸引力,晨曦百货近年来也在不断地对场内品牌进行调整。

  案例5 传承派打造老字号新面孔

  ■样本企业:菜市口百货、东安市场

  它们曾是北京甚至全国领先的百货店,如今却随着时间的洪流与主流行列渐行渐远。面对电商和购物中心的冲击,不合理的建筑布局、老化的硬件、缺乏创新的经营模式,让这些传承多年的老牌百货难以跟上北京商业的发展步伐。

  推倒重来,对老百货来讲似乎有些残酷,但也是市场的选择。因业态单一、品牌陈旧、难以满足周边的消费人群,独掌安定门商圈16年的三利百货去年彻底告别了北京商圈,而同样被淘汰的还有承载着北京人记忆的地安门百货等。

  尽管仍有虎坊桥百货、大方百货等老字号百货在坚守,但其中一位商场负责人表示,如果没有“怀旧风”的刮起,这几家百货店生存恐怕也将受到挑战。凭借销售雪花膏、搪瓷脸盆等老国货,上述老百货店暂时进入了春天,但仍将面临随时倒下的危机。

  缺乏与时代同步的商业氛围也推动了老字号百货的变革。与关张相比,东安市场、菜市口百货等,通过自身转型调整与市场接轨,仍不断以“新颜”活跃在北京乃至全国商业中。

  据东安市场相关负责人介绍,随着王府井大街整体向国际化转型,今年,东安市场也将通过引入年轻品牌而将市场主体由游客转向本地客群。

  依托于王府井大街,巨量的游客令东安市场从不缺乏消费者,但在东安市场看来,目前,王府井商圈的多数商家都表现出对有较强购买能力的本地消费人群的关注,依靠转型,重拾北京消费市场已经成为王府井商圈不可回避的问题。

  北商商业研究院分析显示,在电商冲击、宏观经济放缓的大背景下,即便是走在行业前列的大型百货巨头,都在寻求新的盈利点。与此同时,一批小型百货店纷纷在市场优胜劣汰的洪流中被淘汰。

  记者手记

  转型百货需从容掘金

  百货业对于模式的变革从来没有像今天这样活跃。在整体市场环境低迷中,也许多数行业都遭遇了业绩下滑的局面,但由于与大众生活如此贴近,百货店的生存变得备受关注。

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