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传统百货不再传统 变革类百货形态的购物中心
http://www.redsh.com 2014-03-20 红商网 发布稿件

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  红商网讯:北京商业的瞬息万变,让不久前还生龙活虎的传统百货业态没有了用武之地。在三里屯商圈中,仅仅两岁多的世茂百货也主动从百货向购物中心转变。在这家商场转型之前,北京百货业的脱胎换骨纷至沓来。但转型毕竟不全是喜悦,那些没有跟上步伐的传统百货店,有的已经淡出了历史舞台。在求生的大背景下,传统百货自身正在求新求变中摸索。

  案例1 改革派购物中心化

  ■样本企业:百盛、新世界

  2004年是中国购物中心开始发展的元年,全国首家真正意义上的购物中心金源新燕莎MALL在京开业。随后,购物中心开始凭借其大体量、休闲体验化等“吸金点”阻击传统百货。在此情况下,有条件的传统百货开始通过购物中心化进行自救。

  传统百货目前的生存状态有目共睹。日前,作为外资第一店的百盛发布去年业绩报告显示,百盛销售额微增4.3%至174.81亿元,但净利暴跌58.4%至3.54亿元。

  购物中心作为更适应消费者需求的业态,开始成为传统百货的模仿对象。去年,百盛复兴门店对商场家居电器卖场进行调整,并在商场内引入3000平方米餐饮业态。在此之前,京城新世界百货、王府井百货等老百货已纷纷压缩零售业态,加码体验业态比重。2012年,新世界女子百货改装升级,将三层规划出5000多平方米的儿童区,通过儿童消费延伸出其他业态消费。新世界在去年的年报中提到,集团正在加大休闲娱乐业态比重,扩大餐饮面积,调整运营管理、招商等一系列策略。

  除了进行业态模仿外,传统百货也在经营模式上向购物中心学习。传统百货在经营中最早采取的是扣点的模式来获取利益,购物中心则采用的是收取租金模式。如今,百货对于品牌商的议价能力大幅降低,传统百货也开始分拆商场,灵活使用经营模式。据了解,目前百货商场新引进的餐饮等业态多开始采用收取租金模式。汉光百货等为引入优衣库这样的快时尚品牌,也为其量身打造,采用收取租金模式。

  案例2 并购派打造零售航母

  ■样本企业:王府井百货、翠微大厦

  并购重组被百货企业看做通过扩大规模抵抗冲击的强大武器。由于历史原因,京城多家百货企业规模较小,在如今高度资本化运作的市场中只能单打独斗。在业内人士看来,并购重组已成为商业企业扩大体量、补强自身资源、对抗电商冲击的重要模式。

  去年,京城零售业曝出两大收购案——王府井百货吃下春天百货、翠微大厦收购当代商城和甘家口大厦。

  有业内人士分析认为,在电商、购物中心等新兴业态的冲击下,传统百货企业如今面临巨大压力,各家企业竞争力大不如前。正是严峻的形势促使各家传统百货开始通过重组进行资源整合。

  王府井百货董事长刘冰曾表示,与欧美、韩国、日本的百货零售企业相比,中国百货业集中度低、规模发展不足。“企业联手打造零售航母,通过规模化、精细化、科学化发展,才能在市场竞争格局中占据优势。”

  合并使各家企业得到迅速扩张。吃下春天百货,不仅让王府井百货在全国28个城市拥有49家门店,也将加速其在购物中心、奥莱业态的转型。中国购物中心产业资讯中心主任郭增利曾指出,王府井收购春天百货是典型的多元化发展合并。翠微以24.6亿元收购当代商城和甘家口大厦,成为京城市场继王府井百货和首商之后的第三大主力,市场占有率一度由10%提升至15%。

  来自北商商业研究院的分析认为,翠微股份为区域型商业项目,当代商城定位高端百货,甘家口大厦则主要为社区商业,三者定位不同,重组后将有利于整体结构优化,同时兼顾区域型和社区型商业项目共同发展,形成集团优势。

  案例3 尝鲜派拥抱电商O2O

  ■样本企业:北京市百货大楼、银泰集团

  北京市百货大楼如果说购物中心在百货发展中扮演的是狙击手的角色,那么快速发展的电商则是“百货屠夫”。传统零售与电商在经历过互搏阶段后,开始拥抱互联网,强化市场竞争。

  是银泰让O2O席卷了整个零售业。去年“双11”前夕,银泰商业集团与天猫达成战略合作,开启O2O模式。随后,北京市百货大楼又加入到O2O的阵营,于今年2月14日试点微信支付,3月8日又将手机淘宝搬入商场。

  事实上,拥抱电商已成传统零售继加码餐饮等体验业态后又一自救趋势。在业内人士看来,传统百货可以借电商之力吸引客流,同时运用科学技术手段为消费者提供更好的服务。电商则在通过O2O挖掘流量之时,也将从传统零售企业获得大量的会员资料等宝贵信息。据了解,北京市百货大楼试点微信支付当天,不到五个小时时间里,吸引了超过千名消费者前来尝试。王府井CIO(首席信息官)刘长鑫表示,前期只是培养消费者新的消费模式,未来将在市场资源、商务拓展、数据共享与分析、技术运营等方面展开深入的合作。

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