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北京老牌百货陷入生存困局 转型遭体制局限
http://www.redsh.com 2013-09-05 红商网 发布稿件

  在当代商城董事长金玉华看来,购物目的明确、指向性强的消费者愿意去百货店购物,而需要打发时间的消费者更愿意选择休闲功能更强的购物中心。金玉华表示,目前百货店客流量下降的重要原因之一即是非购物行为以外的餐饮、娱乐等把消费者吸引走了,这就让消费目的不明确的消费者不再来百货店。

  传统百货也已意识到自身无法满足顾客要求,聚客能力下降,生命力受到威胁。不少百货店开始调整经营策略,加强体验业态、试水新经营思路。

  北京商报记者了解到,万达百货在今年上半年工作报告中提到,下半年,万达百货将减少零售业态占比,特别是减少服饰类零售业态占比,增加生活类业态占比,比如美发、美甲、书吧、教育培训等,使万达广场业态更丰富、黏度更高;同时减少与万达百货的业态重合,提升比较效益。今年四季度以后开业的万达广场二楼全面取消服饰业态,力争不招零售业态,2015年前,把已开业的72个万达广场二楼业态调整完。

  今年6月,屹立在西单商圈14年的中友百货更名为汉光百货,在更名的同时,据汉光百货方面介绍,新品牌将打造本土百货品牌形象,将加大对男士、儿童业态的投入,并重新进行整体规划,将卖场翻新,扩大顾客休息区,提升购物体验。去年,新世界女子百货也改装升级,将三层规划出5000多平方米的儿童区,通过儿童消费延伸出其他业态消费。

  由于电商的冲击,百货店在改造自身的同时也未敢怠慢线上业务、新媒体营销的开拓。目前,大部分主流百货已开通了自己的电商平台。尽管王府井网上商城、银泰网、百盛网、新世界百货网上商城等还未成为主流电商网站,但对于网上商城的建设已成为集团未来的重要发展目标。

  为提高企业运营效率,降低营销成本,提升销售额,银泰网COO林琛表示,银泰集团正在实现商场WiFi全覆盖,商场可通过WiFi为会员和到店消费者定向推送信息,进行更精准的营销。

  与之相比,仍有一批老牌百货店还在继续着传统的经营,凭借老字号品牌和老顾客的念旧心理,维持着艰难的经营。来自北商商业研究院的分析显示,人才、资金、位置、口碑已经全面滞后的老牌商场,要想重焕青春难度不小。

  对于这些生存状况不佳的老百货而言,比较可行的做法是将物业出租给有实力的商业企业,利用它们在品牌和业源方面的资源重新引进商户,而自己专心做“地主”收取租金,也能够很好地维系企业的正常支出。

  老牌百货今何在

  西单商场(80多岁)

  曾连续15年保持北京市单体店年销售额第一。但2000年后随着西单商圈重心向南转移,西单商场的销售业绩一落千丈。历经两次转型,在竞争激烈的西单商圈仍保留一席之地。

  天桥商场(60多岁)

  “酒旗戏鼓天桥市,多少游人不忆家”曾是天桥商圈的写照,但从2000年开始,经营每况愈下,一直挣扎在亏损的边缘。如今,几经变脸的天桥商场,正式转型打起了“民俗牌”。

  百货大楼(58岁)

  随着王府井大街商业圈的形成,百货大楼也告别了一枝独秀的时代。但没有人想过这个老式日用百货店会成为在全国各地拥有30家门店、年销售规模200亿元的中国百货业领头羊。

  菜市口百货(57岁)

  最初由杂货、百货店铺公私合营组成了当时菜市口地区规模最大的消费合作社,1985年,成为北京首批具有黄金饰品经营权的商场,如今“买黄金,到菜百”已深入人心。

  隆福大厦(30多岁)

  曾经与西单商场、东安市场、百货大楼并称为北京市四大商场,几乎为北京人购物的必选之地。1993年8月12日的一场大火,彻底改变了隆福大厦的命运,从此走向萧条,一蹶不振。

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