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中外资便利店新厮杀又起 服务是最大鸿沟
http://www.redsh.com 2012-03-05 红商网 发布稿件

  服务是本土便利店与外资便利店之间最大的鸿沟。而寻找可靠的赢利模式是内资便利店发展的关键。

  红商网讯:目前,日本平均每2500人就拥有一家便利店,全日本1.2亿人共有5万家便利店,便利店已经饱和。而中国有13亿人,以6000人需要一家便利店计,全中国需要开20万家便利店,理论上缺口巨大。

  中国的便利店市场,主要分为两大阵营:一类是以7-11、全家、罗森为代表的外资便利店;一类是以好德、快客、好邻居、国大365等为代表的内资品牌。现在,各外资和内资便利店集团,都制订了在中国大量开店的计划。

  可以说,在华外资零售巨头们围绕便利店而展开的“圈地”战已揭开大幕;与此同时,在政策庇护下仍然生存艰难的内资便利店,也在做好应战准备。

  一场大战就在眼前。

  外资开店提速

  1992年,世界便利店一号巨头 7-11首次进入中国市场;2004年在北京开出第一家店。2005年,计划开店 100家,但只完成了不到30家。踌躇满志的7-11不仅发展速度远远低于预期,而且多年来一直处于亏损状态,它的亏损主要是由于做直营店的前期投入大,每家店的投资都要几百万元。它开直营店,赢利并不是主要目的,而是希望大家看到它的便利店非常好,因为店铺是最直观的宣传方式。

  7-11最早起源于美国。由于最初的营业时间为早7点到晚11点,因此成为了7-11名字的由来,其门店分布在世界数十个国家和地区,全世界共拥有3万多家门店,每天有超过2000万人次的顾客接受7-11提供的24小时全天候便利服务。

  现在,7-11正酝酿开放个人加盟,并且提出了在华开店达5000家以上的计划。

  而2012年初,有媒体报道称,日本第二大便利店运营商罗森株式会社(以下简称罗森)计划未来10年内,在中国开设罗森便利店总数达到1万家。

  这是继全球最大便利店7-11计划通过加盟来加快开店步伐后,外资连锁便利店加紧布局中国市场的第二例。

  截至2011年底,罗森便利店在华开设店铺总数才300多家。不过,1996年便进入上海的罗森称得上是外资便利店中的老资格。当年罗森进入中国市场时,日方管理层也曾计划用5年时间在华东地区发展500家连锁便利店,但当时日方难以注入便利店前期发展所需的巨额资金,致使500家店的发展计划成为一纸空文。如今,根据罗森2010年年度报告,报告期内罗森便利店综合数量达到9994家,增加店铺数为223家。而截至2011年第三季度,罗森实现盈利折合人民币约41亿元,具备了在华大举开店的资金条件。

  日本罗森株式会社前不久增持上海华联罗森有限公司(罗森便利)股权比例至85%,百联集团只占其余的15%股权,这一消息让市场人士大惑不解。对此,罗森表示要与全家和7-11竞争,必须要花大的代价,投入大的资金。因此,百联、罗森经过两年协商,百联决定退出一部分股权,由罗森主导新一轮发展。如果罗森发展快速,百联可享受15%的股权成果;如果罗森败下阵来,百联损失也不大。

  不但如此,2010年6月,罗森株式会社已经以独立身份开辟了上海之外的第二市场,成立了重庆罗森便利有限公司,希望能藉此在重庆开设便利店家,2012年达到100家。更有消息指出,就在日本罗森增持上海罗森股权后,日方即将在大连设立独资公司来发展当地罗森便利店。

  日本第三大便利店运营商全家便利,也已计划把2011年在华900家店扩张到2015年的5000家。2004年,全家便利进入上海市场,经过6年拓展目前已经成为上海规模最大的外资便利公司。全家现阶段已开始布局苏州与广州市场,预计2012年在华总门店数将突破1000家大关,营业收入将倍增至20亿元。

  而最近宣布在西班牙马德里完成上市的迪亚天天,对于中国市场也表现出了浓厚兴趣。其相关负责人表示,到2013年,迪亚集团的在华门店数将从目前的6000多家增至8000家以上,且主要增长目标会放在像中国这样国家的新兴市场中。在迪亚集团招股书中,对于中国业务有这样的描述:仅北京和上海市场的潜力就足以在2013年使迪亚天天在华市场的零售网络翻倍。至2011年底,迪亚天天上海地区有180家直营店和80家加盟店,北京地区有80家直营店和80家加盟店。

  迪亚天天源于西班牙,至今已遍布欧洲、亚洲、南美洲,覆盖了西班牙、阿根廷、巴西和中国等国家和地区。

  中资何以抗争

  2007年年底,上海农工商集团接手光明集团旗下的可的便利店,并一举成为上海乃至全国规模最大的便利公司,门店总数达2314家。而时隔4年,据中国连锁经营协会的统计,截至2011年年底,农工商便利店总数才2356家。平均每年新增门店不到11家。

  内资便利店服务意识差,创新能力弱,盈利水平低,日渐式微已是事实。

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来源:中关村  顾列铭 责编:寄瑶