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“真功夫”排骨有问题 管理混乱让人吃得不安心
http://www.redsh.com 2010-07-15 红商网 发布稿件

  品牌观察网讯:[编按]作为目前中国最大的中式快餐连锁企业,真功夫以一句“全球华人餐饮连锁,营养还是蒸的好”的广告标语让人印象尤为深刻。近年来,真功夫以其独特的“蒸'文化实现了快速成长。但在其业务规模逐步提升的同时,真功夫却是问题频发。从2009年开始愈演愈烈的股东内讧事件到日前爆出的排骨质量问题,真功夫快餐着实能够让顾客吃得放心吗?

 

    真功夫是中国最大的中式快餐连锁企业

 

    真功夫 吃出的恶心

    一位真功夫的顾客在论坛上发布的题为《极度恶心+气愤!喂儿子吃“真功夫”竟吃出创可贴》的帖子,讲述了2009年8月1日她与丈夫及2岁2个月大的儿子在真功夫的“恶心”遭遇。

     当日,她和家人在位于广州市中华广场七楼的真功夫连锁快餐店进餐购买了一份2号鸡腿肉套餐、换购了一份鲜奶炖蛋、一份狮子头含汤。随后在饮食过程中发现的一幕着实让她吓了一跳,她在帖子里这样说到:“购餐后我先给儿子喂饭,当他吃完后轮到我吃时突然发现该鸡肉套餐内竟夹有一张卷着带血迹的创可贴,当时恶心到我全身立即起鸡皮疙瘩,马上就反胃想吐了。但是小儿刚刚吃完,不忍心马上扣喉咙让他吐出来。”

 

 

    经历如此恶心的就餐,让这位真功夫的老顾客倍感气愤。她随即向该餐厅的经理反映了情况,原本希望对方给予适当的处理,没想到的是管理人员对此事处理却显得平淡。餐厅经理声称只能做到当天消费的食品全部免费,同时可以给予消费额的两到三倍的赔偿金额。由于两人意见分歧大,且该顾客觉得餐厅管理人员态度不真诚,最终该顾客拒绝了餐厅对于此事的赔偿,打算将此事向卫生等相关部门反应和投诉。

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