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在刚过去的2017年，阿里巴巴加速线下收割、京东推进无界零售战略、腾讯也参投了永辉新物种，零售行业似乎从未像今天这样热闹过，与之伴随的，是永辉生活、便利蜂、果小美等新品牌进入人们的视野。然而零售虽然承载了资本过多的热度，但便利店市场何其复杂，线下的逻辑与线上更是大相径庭，在全国范围内，北京便利店市场更是复杂之最。
2017年12月底，好邻居便利店的社区升级店铺正式亮相。新店位于北京农业科学院院内，绿色的门头换掉了用了多年的红色，标识与社区外店铺的不同。走进门店，面积不小的生鲜货架映入眼帘，来自智利的车厘子被摆放在最显眼的位置。除了肉禽、果蔬等生鲜产品外，升级店铺也丰富了商品结构，从柴米油盐、进口零食到日化洗护应有尽有，120平方米的店铺，基本能满足一个家庭的一日三餐与生活所需。
2017年10月底，鲜生活、易果、绿城宣布以8400万美元的价格收购北京港佳好邻居连锁便利店有限公司（以下称“好邻居”）。其中，鲜生活占股50%，易果、绿城分别占股15%及35%。这已是好邻居的第三次股权变更。
那么这次变更，将给好邻居、以及长期不景气的北京便利店市场带来哪些变局？
缓慢增长
好邻居最早是法国联合品牌，叫做倍顺（Béatrice）好邻居。2001年，倍顺好邻居将第一家门店开在了北京的中轴路，面积大约200平米，模式更像是一家小超市。在好邻居CEO陶冶的印象中，这个阶段的北京超市、百货刚刚起步，相比之下，小店铺商品不全、毛利也不高。
几乎是同一时间段，上海的快客来到北京，而此时的上海便利店市场已经是高速增长阶段。据上海连锁协会统计：2001年，上海便利店数量增长到2000家，好德、全家等一批品牌先后进入上海，而北京便利店市场却一直处于一种朦胧的摸索状态，直到现在，北京的便利店也只有1500多家。2003年，倍顺团队因发展前景不明朗退出北京，之后由港佳控股接手，陪伴好邻居多年的陶冶本身也正是港佳人。
陶冶为人低调，与其他实业出身的职业经理人相比，陶冶对互联网似乎有特殊的感情。陶冶清楚地记得，自己第一次上网还是在1996年，此时的陶冶正就读于北大地质学系，随后又考取了法律学与工商管理的硕士学位。
好邻居在港佳团队接手之时，已在北京开设了十余家门店，主要集中在西城区域。在陶冶的回忆中，2003年，好邻居已开始尝试添加盒饭、面包等速食，但当时北京的产业环境还比较恶劣，店铺位置缺乏大量流动性人口。2004年年初，7-ELEVEn便利店在北京开设了第一家门店，随着奥运会的临近，北京加快了城市化建设，在陶冶看来，这意味着北京要真正向现代化流通市场经济去转变。
2007年，中国互联网开始复苏，2008年奥运会的成功举办也给北京的城市建设带来了巨大的机遇，随着多条地铁线路的开通、新兴商务区的规划，大量写字楼出现、大批年轻人涌入这座城市，此时的北京已开始具备现代便利店的土壤了。陶冶将2008年做为一个标注点，“对于便利店市场来说，2008年绝对是一个起点的信号。”陶冶告诉《中国企业家》。
与此同时，7-ELEVEn“零售+餐饮”的模式也在商圈内取得了巨大的成功，但即使如此，北京与上海相比，便利店发展的速度依然很慢。2010年，上海便利店总量超过4000家，纵使现在，北京的便利店市场也依旧在培养期。
北京的消费需求真的低于上海吗？中国连锁经营协会副秘书长王洪涛否定了这一说法。在王洪涛看来，“北京只是消费习惯与上海不同，而一个城市的消费习惯和经济发展环境是息息相关的。”陶冶也佐证了这一观点。“若以购买力来看，北京地区7-ELEVEn销售额是最高的。日本的7-ELEVEn单店日均销售额在4万人民币左右，但日本的物价比中国贵两倍以上，且中国店铺不允许售卖烟草”。之外陶冶还表示，北京个体小店的数量远超上海。
据陶冶介绍，外商英美烟草公司在北京的访销（有店铺销售）目录大概有2万多个，工商局披露的门店登记数据另有5万多个，所以北京应该有7万~8万销售烟草的零售商；而蒙牛在北京拜访的社区深度分销客户大概也接近1万个，换言之，北京约2300万人口，每2300人就拥有一个带冷链的小店面，这还不包括KA渠道（沃尔玛、欧尚、大润发等大型零售客户）。 共3页 [1] [2] [3] 下一页 便利店生死：全时、好邻居等老牌便利店能顶住吗 从好邻居开始 鲜生活押宝社区便利店新赛道 好邻居便利店“改头换面” 它到底新在哪儿？ 好邻居新一代店北京亮相，易果赋能“生鲜+便利店”新模式 好邻居首推会员制服务 年费240元 搜索更多: 好邻居 |
