7月27日，也就是昨天晚间，星巴克宣布与其长期合资企业伙伴统一企业股份有限公司（“统一企业”）和统一超商股份有限公司（“统一超商”）正式达成公司迄今为止最大的一笔收购协议，以13亿美元现金收回星巴克华东市场合资企业（上海统一星巴克咖啡有限公司）的剩余50%股份。
也就是说，收购完成后，星巴克将全资拥有上海、江苏和浙江（华东区）大约1300家星巴克。与此同时，包括华东、华南和华北区的中国内地全部2800家门店全部成为星巴克直营。
这意味着，星巴克中国市场将由星巴克自己全资拥有并运营管理，和美国市场一样。
“全面直营管理整个星巴克中国内地市场，深入践行了我们对这个市场的承诺，也彰显了我们对本地管理团队的信心。”去年底接替霍华德·舒尔茨上任星巴克咖啡公司CEO的KevinJohnson说。
彭博分析师JenniferBartashus对此表示：“考虑到星巴克对中国市场的期望，这次收购并不让人惊讶，他们想最大化的控制住这里的店面”。
Johnson也又一次强调“要实现到2021年将门店数从目前的2800家发展至5000家的目标”。
华东区几乎占了星巴克中国市场的一半门店。就在2015年8月，统一商超还决定投资6000万元人民币成立泰州物流公司，为星巴克提供物流配送，意在满足未来统一星巴克在江浙沪的扩张需求。当时统一超商还对外表示；“与美国星巴克签订的合约没有变数，也没有任何约满问题，上海星巴克公司可以开设的范围包括了华东及部分华中地区。”
在投资银行RBCCapitalMarkets的分析师DavidPalmer看来：“在投资者们的心中，星巴克可能会渐渐成为一个中国市场的成长故事。这是个能深入投资且获得高回报的机会，而星巴克将会在未来收入中占得更多。”
星巴克增加控制，也意味着增加风险。具体而言，它在中国面临这四种状况：中国市场持续增长。一二线城市饱和，三四线城市可能还不足以支撑过于剧烈的扩张；中国政策面不稳定，星巴克更需要合作伙伴来帮助把握局面；商业地产一系列的繁荣并不乐观，依赖于此的星巴克可能受限；以及最后，既有的消费群体是否会被新竞争者分流。
星巴克为何要改变策略？
根据FrostInvestmentAdvisors高级研究分析师ABMendez和JohnLutz的说法，星巴克最大的担忧——就是销售额的减缓。
而在过去几个季度，星巴克也确实一直没能交出让资本市场满意的财报。不管是全球同店销售额还是营收额，均未达到分析师预期，以至于星巴克宣布不再将预期目标写入财报。
在美国本土市场的平庸表现和英国脱欧之后的市场震荡，都让星巴克陷入了颇为被动的局面。
但这些担忧能随着产品多样化和门店扩张而减轻。中国成了被寄予厚望的增长市场。中国消费者因为被培养出喝咖啡、或是喝更多咖啡的习惯，在星巴克的交易次数增加了6%，中国市场的同店销售额也因此增长了7%。过去一年中，亚太区新开的1000多家新店中，最大功劳也属于消费快速扩张的中国。
这也是从去年开始到这次宣布收购协议，星巴克一直反复强调自己在中国开店计划的原因。在这个未来被星巴克定义为全球最大的单一市场，也是最重要的市场，星巴克想要收回控制权。
另外一组数据也更能看出星巴克为什么要改变策略。我们简单算了这样一笔账：根据星巴克刚刚发布的第三季度财报，中国/亚太地区营收为8.4亿美元，其中门店数量为2800家，相当于一个门店能赚30万美元；星巴克全球整体营收为56.615亿美元，总门店数量为21000家，一个门店赚27万美元。也就说是中国市场在获利能力上，是高于全球平均水平的。
华东地区之于中国市场的重要性毋庸置疑，它占了中国市场门店数量的将近一半。其中，光是上海就有近600多家门店，是全球拥有星巴克数量最多的城市。它也是星巴克海外市场第一个拥有星巴克烘焙工厂的城市。
不过首先建立合资企业，待时机成熟再逐渐收回控制权是星巴克进入海外市场时的惯用套路。1995年，星巴克和日本当地企业SazabyLeague成立合资公司，正式进入日本市场，SazabyLeague占股39.5%。在花了足够时间学习并了解当地市场后，2014年9月，星巴克花了9.135亿美元收回了其余60.5%的股份。和日本企业合作经营的大约二十年时间，星巴克学的是“规矩”。在日本，它学会了每年1月推出日本式福袋，赠送咖啡券与保温杯等礼品；学会了和三得利（Suntory）合作推出咖啡，进入在日本随处可见的便利店。
星巴克在1999年进入中国市场复制了同样的模式。把香港和广东的代理权授予了香港美心集团；北京、天津为主的北方地区授予了北京美大咖啡有限公司；把台湾和江浙沪的代理权先后授予了台湾统一集团。最初统一集团持股50%、统一超商持股45%，星巴克仅占5%。在星巴克绝大部分的海外投资中，最初投入5%是它的惯有策略。让当地企业掌握大部分运作和资本时，星巴克一方面规避了大量风险，同时也能保持总部和海外公司的联系。随着星巴克逐渐了解当地市场，且在政策允许的情况下，星巴克会逐步收回自己对门店的控制。
2005年，中国内地允许外资企业独资经营后，星巴克就将中国内地市场的授权、合作策略逐渐变为直营。2006年星巴克从美大咖啡手中收回90%股权，华北地区全部变为独资；在美心星巴克的股份也已经提升到了51％。
而在2003年，星巴克就已经从统一企业和统一商超手里购买了上海星巴克公司总共45%的股份，不过当时，只花了1.76亿元人民币，而如今50%的股份，则要花上13亿美元。
这项交易有待相关监管机构审批，预计将于明年年初完成。
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