商企动态频道  您所在的位置:红商网 >> 商企动态 >> 商家动态 >> 正文
订餐渠道数字化 麦当劳中国上线手机订餐App

  接入外卖平台、接入微信、支付宝等移动支付、店内设置大屏点餐机等一系列的数字化改造之后,麦当劳中国终于在数字化道路上又前进了一步。

  周三,麦当劳在微信公众号上宣布他们推出了“传说中集多重功能于一身”的全新app。除了整合进了原来的麦乐送,在这个app里,看起来最新鲜的是——餐厅取餐订餐。具体来说就是,你可以先在app上完成点单的过程,到麦当劳门店里进行支付,正式下单。

  麦当劳对这个app的筹备其实已经相当长时间了,安卓第一版发布时间为去年1月,同年3月麦当劳中国就告诉记者他们打算在第四季度推出app,之后又改期为2017年,实际上在公开宣布前你就已经能在app store里下载到它,但因为没有做过任何的推广,基本上没什么人知道这个app的存在。

  所以如果你比较细心,下载后对于标示的4.8.21(ios 版本)可能会感到疑惑。但麦当劳中国公关部副总裁许颖婷告诉记者,这个版本依然是试运营版本。

  麦当劳似乎还在犹豫要不要大力推广。虽然麦当劳门店里已经陆续贴出宣传海报,一些餐厅还有员工专门向顾客介绍 app。不过截至周四晚上,麦当劳只发了一条简单的微博来介绍新 app。今年1月推出顾客反馈移动平台(也就是移动端的调查问卷)时麦当劳还专门写了篇文章,如今在官网上你却只能见到小程序和麦乐送app的介绍,完全没有新app的踪影。

  外卖业务的快速增长正在让麦当劳在这方面加注更多。麦当劳大中华区CEO张家茵去年底接受媒体采访时举了这么一组数据:麦当劳在2007年开始推出麦乐送,到2015年触及30个城市,可以送餐的餐厅有660个。但因为和外卖平台的合作,到2016年年底,已经发展到了70个城市,可以送餐的餐厅数量也翻了一倍。

  但正如我们在讨论麦当劳数字化时所说过的漂亮的数据之外,第三方外卖平台同时意味着麦当劳失去了对自己用户数据的掌握,最终沦为一个供应商也不是麦当劳想要的结果。所以尽管从用户角度来说,一个外卖平台完全可以满足叫麦当劳的需求。但麦当劳中国更想把用户拉到自己的 app 里,这意味着更多的可控性。肯德基推出app也是基于同样的思路。

  对麦当劳中国来说,推出 app 是个必须要做的事情。今年三月的投资者日上,麦当劳宣布了他们将会把重点从重塑品牌形象转向提高效率、改善产品质量、降低产品价格上来,他们不再整天思考如何成为一个更健康的麦当劳,而是研究如何改善顾客体验,希望借此提高门店人流量。在美国、加拿大、法国等国家推出有餐厅取餐订餐功能的app就是新措施的一部分。

  目前, app中的的手机订餐到店取餐功能局限于上海、杭州与苏州,他们还未公布推广到其他城市的时间表。

  我们先做了个评测,你可以看看有什么亮点和雷区。

  麦乐送、手机下单餐厅取餐、以及优惠券都放在了首屏

  打开app会有“长得像个手机网页版”的感觉。功能分类倒是一目了然,但UI设计实在是乏善可陈。

  首屏里面,依次能看到最新活动的滚动广告栏、麦乐送外卖订餐、手机下单餐厅取餐、附近餐厅以及优惠券。

  在新app上使用麦乐送和之前PC端点麦乐送的体验差不多,一样的送餐速度和餐品,一样会忘记放餐巾纸、番茄酱或者是发票。不过现在你可以在app上看送餐进度了,不用再打开网站。

  至于全新的手机点单餐厅取餐功能,用起来还算流畅。你要做的就是点餐、结账,再点击“在餐厅签到支付”。之后app的页面就会变成扫描二维码,你再去扫描柜台边吸管盒上的二维码,支付,接着取餐电子屏上“准备中”一栏就会出现你的订餐编号。

  这个功能最实用的地方在于你可以在去麦当劳的路上选好要吃的,到店里直接支付,省下柜台或者自助点餐机排队时间。不过因为在支付之后麦当劳才会开始制作,所以很有可能你还是要在那里等一会。

  友情提醒:先滑到页面底部,看下你能用什么优惠券

  不管你是打算订麦乐送,还是去餐厅取餐,我们都建议先滚动页面至底部,看你能用什么优惠券。

  虽然在点餐页面,能使用优惠券的产品右上角会有一个小小的优惠券图标,不过你下单的时候app并不会主动提醒你用优惠券,你得在开始点餐之前就把优惠券放进购物车里去。很像是现实生活中优惠券的体验,点单之前你需要先把优惠券撕好,买单的时候主动交给店员。

  优惠券的使用步骤也有点费解,连麦当劳自己的店员示范使用方法的时候都有点犹豫。在你点开优惠券,选择优惠券之后,app 就会直接跳转到下单页面(似乎只吃这一个产品就够了)。如果你还想点优惠券以外的东西,你得退回去再去选其它产品,这时app默认优惠券放进购物车里了。

  需要提醒的是,每次你只能用一张优惠券。而且优惠券也不是在哪都能用的,有时候优惠券会通通不见,显示“附近餐厅暂无可用的优惠券”。

  另外,如果显示“你不喜欢的优惠券”,千万别选择“删除”,因为你没有机会再选择你喜欢的。

  可以用微信号注册,但目前只能用支付宝在线付款

  懒得每次都要重新注册账号的用户,看到微信的白绿色Logo时,大概会兴奋一下。虽然之后App内还得重新验证一次手机号,但乍看上去,这种与第三方应用打通账号系统的体验,还是挺有本土感的。当然,如果是麦乐送的忠实消费者,也可以自由地在这里使用以前的账号和密码组合。

  不过,等到你在应用里点完外卖、或是决定好中午在附近的麦当劳里吃什么,准备习惯性的使用微信支付的时候,可能就得失望了——麦当劳中国的App目前只支持两种支付方式:当场支付现金、以及支付宝。

  事实上,在选择谁成为麦当劳中国的账号体系、以及移动支付功能的合作伙伴时,这家大公司的想法显得有些前后矛盾。

  支付宝方面告诉记者,在麦当劳决定在中国市场引入大屏点单机,支持移动支付的时候,他们首先想到的其实是微信支付。那时,双方签订了包含半年排他条款的合作协议,所以包括支付宝、以及QQ钱包在内的其他支付手段,都是更晚才能被麦当劳的扫码器读出二维码的。

  ”不过在这次麦当劳中国App更新之前,他们的线上会员体系其实是与我们独家合作的。所以现在我们的业务负责人也在积极与麦当劳方面沟通,希望能够在账号部分尽快加入进来。“

  但在注册环节,就引入拥有近8.9亿月活跃用户的微信,可能还是麦当劳为了更快积累线上用户数量想出的一招。而且不仅是微信账户,在后文中我们还会提到,麦当劳中国的团队几乎同步推出的一个(用处不多的)微信”小程序“。

  上海的到店取餐功能被限制在了市中心,在杭州却连萧山机场都能用

  要说利用麦当劳自己的应用点外卖,真算不上什么新鲜事——麦乐送的那个App,上架已经挺久了。所以这次麦当劳中国App的亮点,还是那个曾让美国星巴克、达美乐门店效率下降,排起“隐形队伍”的手机下单、到店取餐业务。

  这项业务目前支持上海、杭州和苏州的部分门店,也算不上“全面铺开”。

  根据麦当劳中国iOS版App历次更新时的相关介绍,在上海,这一业务其实是从2016年初,就在指定的15家门店内悄悄开始试点了,其中大部分门店位于城市外围;在试点了一年多时间之后,麦当劳目前也只是将业务范围扩大覆盖到了中环线内的绝大部分餐厅里(早期参与测试的那些门店大多不在其列)。这也是为何你以前大概从来没听说过麦当劳的app,但这次就直接就是 4.8.21版本的原因。

  杭州的情况,倒是稍微好一些:不管是市中心的餐厅,还是萧山机场里,都能使用到这个功能。而在App内搜索到长三角地区其他城市的餐厅时,会显示“暂无法使用此功能”,看来之后也有可能尽快支持这一业务。

  至于更远的北京、广州等地什么时候才能实现手机下单、到店取餐,目前就不得而知了。

4页 [1] [2] [3] [4] 下一页 

麦当劳员工将换新制服 首次与时装设计师合作

为什么肯德基、麦当劳店长都在做异业联盟?

麦当劳究竟是不是世界最大的房地产企业?

餐厅员工撞飞四岁儿童致摔伤 家长起诉麦当劳索赔2万

麦当劳想把冻牛肉换成新鲜牛肉饼 造加盟商反对

搜索更多: 麦当劳

东治书院2024级易学文士班(第二届)报名者必读
『独贾参考』:独特视角,洞悉商业世相。
【耕菑草堂】巴山杂花土蜂蜜,爱家人,送亲友,助养生
解惑 | “格物致知”的“格”到底是什么意思?
❤❤❤【拙话】儒学之流变❤❤❤
易经 | 艮卦究竟在讲什么?兼斥《翦商》之荒谬
大风水,小风水,风水人
❤❤❤人的一生拜一位好老师太重要了❤❤❤
如何成为一个受人尊敬的易学家?
成功一定有道,跟着成功的人,学习成功之道。
关注『书仙笙』:结茅深山读仙经,擅闯人间迷烟火。
研究报告、榜单收录、高管收录、品牌收录、企业通稿、行业会务
★★★你有买点,我有流量,势必点石成金!★★★