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缺少明星单品是娃哈哈的一大病痛。有业内人士分析，2004年就推出的营养快线，现在依然是支撑娃哈哈业绩的大单品。它虽然保持了一定的优势，但优势也在不断削弱。
好事不出门，坏事传千里。
近日，全国工商联发布《2016中国民营企业500强发布报告》，饮料巨头娃哈哈的业绩引起了业内注意：2015年娃哈哈营业收入494亿元，排名民营企业500强中的第70，而2014年为720亿元，排名31位。
娃哈哈的当家人宗庆后曾在2010年放出豪言“再造一个娃哈哈”，争取3年内实现年销售收入1000亿元。2014年他也为娃哈哈设定过年营业收入1023亿的销售目标。然而，一年营收暴跌226亿，这是几年内最差销售业绩，让娃哈哈离千亿的目标越来越远了。
面对困境，娃哈哈也在筹备多元化等策略的实施。但是对于批评者来说，这家中国最著名的饮料企业可能已经到了“无创新即无未来”的境地。
明星老矣
1945年出生的宗庆后，42岁开始创业，从贷款14万元、靠三轮车代销汽水及冰棍开始，以800亿元成为2010年胡润全球百富榜内地榜首，这是中国第一次有“饮料大王”成为全国首富。
如今71岁的宗庆后，曾多次在公开场合将娃哈哈的困境归结于网络谣言的恶意中伤。2015年，宗庆后在第七届中国食品安全论坛上指出，网上散布的所谓“饮料中含有肉毒杆菌”等谣言，造成娃哈哈2014年近50亿元的损失，这一数字是娃哈哈当年下滑的主要因素。
然而，中国品牌研究院研究员朱丹蓬在接受《财经国家周刊》记者采访时表示，娃哈哈业绩的下滑主要是品牌和产品的老化，这对饮料市场来说是致命伤。可以佐证的是，2015年娃哈哈业绩继续下滑，暴跌226亿。
“娃哈哈从老板到高管到市场研发人员，都陷入品牌老化的困局，在这种情况下娃哈哈的整个表现就不会很理想。”朱丹蓬说，娃哈哈的品牌老化存在在三个表现：第一，最根本的原因是老板的理念，宗庆后目前还是沉醉于90年代末、2000年初的经营理念；第二，整个娃哈哈的高管团队跟随宗庆后打拼多年，被同化严重，整个高层对于市场的变化也不能及时做出改变。第三，市场研发方面比较像温水煮青蛙，创新一拖再推，新品的成功率越来越低。
在瓶装水板块，农夫山泉掀起“矿泉水和纯净水”之争、分掉娃哈哈纯净水的一部分市场份额之后，多家企业相继崛起。“富氧水”事件也给娃哈哈带来了巨大的打击。如今，华润怡宝、农夫山泉、百岁山、恒大冰泉等品牌严重挤压了娃哈哈在包装运用水的市场份额。
除了这些“平价”的竞争对手之外，随着依云、西藏5100、昆仑山等高端矿泉水崛起，留给娃哈哈的市场也越来越少了。
缺少明星单品是娃哈哈的一大病痛。有业内人士分析，2004年就推出的营养快线，现在依然是支撑娃哈哈业绩的大单品。它虽然保持了一定的优势，但是优势也在不断下滑。
朱丹蓬分析称，营养快线的问题在于，产品老化、负面新闻不断；更重要的是消费者对于含乳饮料热情的降低，以及低温酸奶、乳酸菌、常温酸奶分割了营养快线的市场。
2015年末，娃哈哈推出三款饮料布局一、二线城市和主流消费人群，做出了转战一、二线城市的战略部署。
山东温河王酒业集团总经理、娃哈哈集团原策划总监肖竹青指出，原来娃哈哈是靠大流通、主要依靠城乡结合部的分销办法，但是现在宗庆后也承认未来娃哈哈要进攻城市。因为现在农村已然空心化，真正的消费人群都到城市去了，渠道环境的变化使得娃哈哈做出了这样的调整。
对于娃哈哈的新战略，朱丹蓬并不十分看好。他分析认为，娃哈哈在一、二线城市的品牌力和认知度衰退得非常厉害，现在娃哈哈的品牌认知主要在三、四线市场，价格档位也是3-3.5块区间，比较符合三、四线市场，但是在5、6元以上的价格区间娃哈哈基本没有产品。 共3页 [1] [2] [3] 下一页 娃哈哈经销商称缺爆款 一年营收少了200多亿 宗庆后：除了饮料 娃哈哈还要探索机器人 娃哈哈业绩持续下滑 昔日饮料帝国何日走出低迷？ 娃哈哈的叛逆公主：宗馥莉能否胜任宗庆后接班人 宗庆后之女宗馥莉：我不想做娃哈哈继承者 搜索更多: 娃哈哈 |
