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上海家化:118岁老字号的创新力

  上海家化首个全品牌数字化E-store体验店7月底亮相。店内设置了感应式迎宾、触摸互动桌、化妆品自动贩卖机,消费者只要扫一扫就能了解护肤知识,并直达线上商城,购买上海家化全品牌产品。 

  从食品饮料到日化用品,快速消费品虽然不是十分起眼,却与老百姓的生活息息相关。在国内,由于具有众多的人口与消费量巨大的优势,该行业存在着巨大的发展空间,但由于供应链管理起步较晚,企业缺少优化的管理理念,长期以来在上下游之间甚至在企业内部部门之间的许多业务环节上都存在着脱节,造成影响市场需求的速度慢、运营成本高和效益低,这些都直接影响了整个行业的竞争力,最直接的表现就是国外企业纷纷在中国设立采购中心、加工制造中心和销售中心,抢滩市场。国内快速消费品企业一方面面临外来者的“侵袭”,另一方面也要面对消费环境的变化,比如恩格尔系数快速下降,食品、日用品消费支出在整个消费支出中的比例正在逐渐降低。以乳品行业为例,目前发展的增速就出现放缓的趋势,进入发展的瓶颈期。但是目前这种状况并不意味着乳品行业将迎来衰退期,产品的升级换代却是十分必要的。这些变化也必然影响到快速消费品行业的发展,这也为国内的快速消费品企业提出了树立与时俱进且正确的商业价值观,与此同时要强化竞争力的新要求。

  案例分析

  牙膏、化妆品、衣物洗涤剂……如今,在中国的日化市场上,这些与百姓生活密切相关的日化产品多半都是洋品牌。在外资企业不断吞噬中国日化市场份额的同时,对于中国本土日化产品生产企业而言,在获取利益的同时努力完成振兴民族日化的使命,是本土日化企业商业价值观的体现。而关乎民生的日化企业的崛起,也是中国企业由加工者走向创造者的重要组成部分。然而,受制于品牌老化、研发精神落后、创新性不足,本土日化品牌难以走入一线市场,往往在三四线城市等边缘市场艰难求生。在大多数民族品牌固步自封时,中国资格最老的日化企业上海家化却要通过产品和渠道的拓展来寻找增长动力,以求完成2018年达到销售收入突破120亿元,中国市场份额排名从目前的第10位上升到前5位的目标。

  不吃老本

  增加新品保持原动力

  就在7月底,上海家化举行了2016年度的新品发布会。上海家化董事长兼首席执行官谢文坚表示,今年家化新品研发进度良好,新品上市数量预计较去年将继续增长超过25%。研发周期也随着研发效率的提升而不断缩短,常规研发周期从15个月缩短为13个月左右,特殊项目甚至可缩短至10个月左右。发布会上,家化旗下品牌家安、启初、六神、片仔癀和佰草集等进行了新品展示。

  除了产品上的创新以外,随着互联网的快速发展,上海家化近年来加大了对于数字化营销业务的投入,线上渠道对于公司业绩及消费者沟通的重要作用日益凸显。在此次新品发布会外场,上海家化首个全品牌数字化E-store体验店首次亮相。店内设置了感应式迎宾、触摸互动桌、全息视频、化妆品自动贩卖机等全新体验模式,通过深入全场景营销模式,以O2O形式实现多场景消费下的体验提升。下半年,E-store上海虹桥机场店和浦东机场店将率先投入运营。

  在产品与渠道上的突破也是上海家化这几年发展的新方向。1898年,中国一位叫冯福田的年轻人创办了一家名为香港广生行的民族企业,发展变迁至今它仍是中国化妆品市场的领导性企业之一,即今日备受中国消费者信赖的上海家化。今年,已经是上海家化自诞生以来的第118年。作为中国日化市场上最有“吃老本”资格的企业,上海家化在产品创新上却始终没有停下脚步。

  改革开放30多年来,中国经济一直奔行在快车道中,同时也孕育出了一大批具有竞争力的本土企业,在家电、机械、造船、互联网等领域均实现了民族品牌的突围。但在日用消费品领域,大部分行业仍然由外资占据主导地位。如今,本土日化品牌在市场上多数扮演着尴尬角色。业内人士认为,想要实现本土日化品牌的崛起,创新是重中之重,也是企业实现商业价值观的具体手段。

  中国品牌建设促进会秘书长郑志受认为,本土日化品牌长时期被外资品牌压制的主要原因在于技术创新跟进的困难。本土日化企业多追求短期利益,在短期利益的驱使下,持久的创新能力难以形成。而创新对企业至关重要,不断地创新会提高产品质量、塑造品牌效应。企业一旦缺乏创新的能力和实力,势必就会遭到时代的淘汰。

  业内人士的建议与上海家化的发展理念和价值观不谋而合。“新品是上海家化未来业务增长的原动力。”在谢文坚眼中,创新的最直观体现是产品。加快新品上市步伐,不仅意味着不断提高开放式创新平台的产出将成为上海家化未来的战略性重点工作,也标志着新品背后包括研发、品牌、市场等上海家化业务全链条创新机制的发力。

  在产品创新意识的驱动下,上海家化旗下的品牌也在日化产品细分市场能够与外资品牌分庭抗礼。中怡康统计数据显示,中国百货渠道市场份额中,佰草集是惟一进入前20位的本土品牌。另据尼尔森统计,六神花露水连续多年稳居中国花露水市场份额第一名,市场占有率超过70%。六神沐浴露在清凉浴露子品类中市场份额第一名,市场占有率超过20%。启初在全国大卖场渠道婴儿面霜品类位列第二,市场占有率超过15%,增速第一。美加净护手霜在手霜品类中市场份额第一名,市场占有率超过15%。

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