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在中投顾问零售行业研究员杜岩宏看来，传统零售企业逐渐衰落，并非是由于市场消费需求大量下滑，而是消费者的购物要求有所提高，小业态专业店为消费者带来耳目一新的购物体验，即使在互联网时代，也有较强生命力。
为降低成本，乐大嘴采取现款直采，获得了价格优势，毛利可达35%以上，人效是传统超市的2倍，且只有传统超市30%的能耗。因为这样的店，根本不用冰柜，灯光采用的全部是LED灯。
安徽乐城超市是商超企业里小业态的首倡者，2014年其成立了独立的小业态公司，旗下目前已经衍生出乐先生文具、乐大嘴零食公园、乐街、低温鲜菜市、乐食汇、乐园艺等六种门店形态。通过这种模式，既可以独立开店，又可以集中组合，一经组合就是一家完整的大卖场。
近日，乐城超市推出了新业态——生鲜传奇，专注于为消费者提供高品质新鲜食材，日销售额达到了3万元。
(来源：《中国连锁超市》杂志 记者：姜海锋) 共3页 上一页 [1] [2] [3] 三只松鼠进军零食海淘破黏性尴尬 重庆量贩零食店遍地开花 价格比超市便宜两成 乐城王卫：小业态零食店的成功之道 乐城王卫：小业态零食店“乐大嘴”的成功之道 零食厂商也玩淘点点 好想你三八节发红包 搜索更多: 乐大嘴 零食 |
