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小业态发飙
有一天，传统超市和大卖场可能会逐渐被小业态专业店所取代。
也许，这样的判断会有些武断。但一个不可争议的事实是，传统超市和大卖场的市场份额正在被小业态专业店所蚕食。
烘焙店、化妆品店、母婴店、零食店、水果店等正在抢占各个市场。极致的品类管理、小巧的面积、精致的装修，让消费者耳目一新。
小业态专业店能把某一品类看懂吃透，用专业化、精细化、差异化和便捷性更好地迎合了新的消费需求。目前，小业态专业店正以惊人的复制能力迅速扩张，一场以小业态为核心的变革正席卷而来。
生鲜传奇：2000个单品撬动一日三餐
生鲜传奇相比大卖场更加聚焦消费者家庭厨房的核心品类，完全是为了满足社区居民一日三餐的需求。
随着生鲜传奇第一家店香樟雅苑店的开业，安徽乐城投资股份有限公司(下称乐城超市)的常务副总经理张文利长长地舒了一口气。事实上，作为乐城超市旗下生鲜小业态专业店——生鲜传奇已经筹谋了三年，大有“三年磨一剑”之势。
不同于以往的超市卖场，生鲜传奇立足生鲜及厨房周边商品，在几百平方米的小店里优选2000个单品，利用精准的货架管理和同城最低的价格，满足消费者一日三餐所需。
这家店一亮相就得到了消费者的认可，试营业期间日均销售额达到3万，毛利率18％，甚至出现了排队买门票进店购物的火爆场景。 共3页 [1] [2] [3] 下一页 永旺梦乐城女卫生间长期故障 消费者抱怨不断 乐城旗下生鲜传奇究竟颠覆了什么？ 内衣品牌娅茜入驻武汉永旺梦乐城 6月19号已正式开业 运动德普苏州首店园区永旺梦乐城开业 系爱蓬中国第3店 广州金沙永旺梦乐城即将开建 拟2016年底开业 搜索更多: 生鲜传奇 乐城 |
