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全程冷链助力O2O 区域难题有望破冰
2012年中国果品连锁协会发布数据，发达国家成年人均消费水果150公斤，中国成年人均消费水果仅23公斤，中国水果零售业还有足够大的空间潜力。
十多年专注做水果，“鲜丰”已经形成了四个水果品牌：“鲜丰水果”、“杨果铺”、鲜果码头、水果码头，分别对应零售、干果、鲜榨果汁和批发，全方位做好“水果”这门生意。
然而，移动互联网时代的快步到来，让“水果生意”也变得难做起来，“鲜丰”也在努力尝试拥抱互联网。
韩树人告诉记者，从2009年起，公司便成立独立的电子商务事业部，着力开始对电子商务渠道的开拓，截至目前，已建立起“鲜丰”官网、天猫旗舰店、微商城等多个电商销售服务渠道，在上海、杭州、绍兴等长三角地区，只要有“鲜丰”的门店在，就可实现线上订单，线下配送。
但他不讳言，即使像“鲜丰”这样已经解决了货源问题的大型实体零售企业，也无法破解水果线上销售的区域限制。但这并不是无解之题，“取决于企业的发展方向，如果成为一个全国性公司，那么区域限制自然会打破，每个客户的订单会自动匹配到所在城市最近的门店，以实现大范围、高效率的上门配送。”
“鲜丰”现在正在向全国性公司这一目标发展，开拓上海市场，以沪杭为中心辐射苏南，从而形成沪杭宁三角战略态势，继而进一步向长江中下游扩张。“我们的目标是，2015年门店到从250家扩张到480家，年服务从1800万人次到2015年的5800万人次。”
为实现这一目标，一方面，公司投入1000多万元，全面改造已有的100多家门店，从卖场形式转变成田园风格的“体验店”，另一个更大的动作是，今年8月，投入3000多万元,由美国知名设计师设计，使用面积超1万平方米的大型冷鲜库在康桥正式动工，预计明年年初投入使用。
“冷库建成后，将成为电商配送中心，作战半径也会扩大，以杭州为中心，100公里范围内将实现全程冷链。” 共3页 上一页 [1] [2] [3] 下一页 搜索更多: 鲜丰水果 |
