编年
老通城
创立至今86年
创办
1929年
汉阳人曾厚诚在汉口大智门外开设“通城饮食店”，三鲜豆皮渐成江城一绝
1953年
曾厚诚去世，5名子女申请不继承遗产，老通城成为武汉第一家私营改国营的餐馆
1953年
在惠济路口开设支店
知名
1958年
4月3日
毛主席首次莅临惠济支店。毛主席向同桌的外省同志介绍说，你们那里没有这，这是湖北风味
9月12日
毛主席第二次莅临惠济支店，进店就说：“又来麻烦你们了。”
重开
1978年
重新装修开业。“文革”期间，曾改名“东方红饭店”，重新开业时恢复店名
1989年
年营业额达2000万元，成为当年全国餐饮业销售冠军
转折
1993年
“强人”负责人张斌过世，老通城失去对省外店面的控制，投资项目失败，债务缠身
1993年
探索“国营改民营”。成立我省第一家餐饮行业股份制公司
1998年
全员内部集资重新开业，业绩不理想
改制
2006年
因长江隧道建设老通城停业，江岸区政府将老通城改制作为工作重点
2013年
老通城商标挂牌转让
民营企业白云边集团以300万—400万元价格取得“老通城”商标
历史
数次改制 回归私营
目前，老通城酒楼改名“武汉老通城食品股份有限公司”，为白云边集团旗下控股企业。
白云边集团属于民营企业，据其官网介绍，总资产近50亿元。
最近的一次改制，老通城“时年”84岁。2013年2月6日，武汉光谷联合产权交易所受老通城酒楼委托，将“老通城”商标专用权进行公开挂牌转让，评估值为225万元，转让价格不低于525万元。当时永和豆浆、醉江月、天龙投资、湘鄂情均有投资意向，最后由白云边集团拍得。记者从江岸区获悉，2013年白云边获得“老通城”商标的价格在300-400万元之间。
熟悉当年改制情况的江岸区国资办公室一名负责人向记者介绍，老通城酒楼的改制分两部分进行。一部分是不动产与职工，另一部分是于2013年转让的“老通城”商标，“分开解决问题，应该说有利于商标转让”。
在此之前，因为企业债务，老通城酒楼作为江岸区政府的改制重点，已有数年。
回顾老通城历史，数次改制。
第一次改制是在创始人曾厚诚去世后。1929年，汉口大智门外，汉阳人曾厚诚开了间名叫“通城饮食店”的甜食馆，两年后开始卖豆皮。因豆皮师傅手艺精湛，三鲜豆皮成为武汉一绝，老通城酒楼因豆皮蜚声。
1953年曾厚诚去世后，他的5名子女均提出申请表示不继承遗产，老通城第一次交由国家管理，成为武汉第一家私营改国营的餐饮店。同年还奉市委指示，在惠济路口分设了一个支店。
老通城的鼎盛时期出现在1989年，全年营业额达到2000万元，是当年全国餐饮业销售冠军，三鲜豆皮也获得中国饮食行业的最高奖“金鼎奖”。
1993年可以看作老通城发展由盛转衰的转折点。在“强人”负责人张斌过世后，老通城失去了对省外店面的控制，投资项目失败使得其债务缠身。
由此，老通城开始了为期十年的“国改民”改制之旅。
1993年，老通城成立了湖北省第一家餐饮行业的股份制公司——老通城股份有限公司，开始国企改制。1998年，老通城全员内部集资重新开业。老通城酒楼最后一任总经理代艺翔回顾说，当时经营很不理想，人心涣散。2006年因长江隧道建设老通城停业后，江岸区政府决定将老通城改制作为当年的工作重点。一直到2010年，老通城的改制仍在继续，直到2013年商标转让。
(记者张隽玮)
辉煌
毛主席两到老通城
“老通城最大的品牌价值，是众多中外领导人到过那里吃饭，特别是毛主席”，市商务局饮食服务管理处处长龚新华说。
1958年4月、9月，毛主席两次来到惠济支店。当时的报纸有一段这样的描述：当听到毛主席向同桌的外省同志介绍说，你们那里没有这，这是湖北风味。参观的全体工作人员都高兴地笑了。这一晚，老通城人无眠。同年9月12日，毛主席第二次来到老通城店，进店就说：“又来麻烦你们了。”
在老通城酒楼的历史记录上，吃过饭的党和国家领导人还有刘少奇、朱德、周恩来、董必武、邓小平、李先念、李富春和蔡畅，三鲜豆皮和瓦罐鸡汤是必点食品。
在十年浩劫中，老通城店名被改为“东方红饭店”。1976年老通城酒楼重新装修恢复店名;1978年重新开业，成为当时中南地区设施最高档的外宾接待厅，接待过金日成、西哈努克，1987年法国军队足球队来访的赛后宴请也安排在此。
老通城酒楼的名气因为招待国内外名人而成为武汉引以为傲的名片，“这个名片存在于老武汉人心中，但现在的年轻人知道的能有多少”，龚新华认为，在品牌历史和商业价值中间，白云边的任务“挺重”。
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