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新店开业
全时便利店不只是在总部基地大规模投资开店，据了解，截止到2014年12月份，全时便利店累计投资1.5亿元，签约门店总数达105家，其中直营店60多家，加盟店40多家。到2019年，全时预计的开店规模可突破万家。事实上，不仅仅是全时有这么大的动静，与此同时，2004年进入北京市场的日资便利店企业7-ELEVEN，2013年进入北京市场的罗森都在加大扩张势力，争相占领市场。这些大规模的举动势必是要便地开花吧!
做中国版的7-ELEVEN 实现一日三配
为了快速扩张，实现未来五年万店计划，全时总部从店铺装修到特色服务，以及商品的品类设置都借鉴了日资企业7-ELEVEN，肖钢告诉《超市周刊》记者;“我们不否认借鉴了7-ELEVEN，毕竟我们起步相对较晚，但是很多商品在借鉴的同时也做了一些调整，只为适应消费者的口味”，为此，通过多次试吃，开发了一些自营的卤煮、快餐以及软饮料来吸引周围消费者，同时，也提升了利润。众所周知，零售企业自营产品比例越高，利润越高，与日资7-ELEVEN便利店的不同点在于全时便利店目前的自营产品仅占40%左右，而7-ELEVEN达到50%以上，这也是全时便利店把日资便利店当做学习对象和竞争对手重要原因。
日资7-ELEVEN便利店，经营的品类主要有进口食品、快餐、包子、豆浆关东煮等鲜食商品，以及各种饮料、酸奶、咖啡、红酒等自由品牌饮品，还有一些经销商供货的女性小饰品、日常用品等。对于全时便利店而言，要想在竞争激烈的便利店市场，取得一席之地，除了模仿日资企业，还要超越并引入开发自己的产品，因此，创新是目前工作的重中之重，而创新，最重要的是在自营产品上做文章。长期光顾全时便利店的一位女性顾客对《超市周刊》记者说，“12月21日，冬至日当日，全时便利店提供了荠菜鸡蛋水饺和玉米蔬菜猪肉水饺两款，缘由就是我们北方人冬至日讲究吃饺子，有数九寒冬不冻耳朵的说法。”全时便利店总部加盟部的刘经理在接受《超市周刊》记者采访时表示，“目前相关政策规定2013年10月以后，日资企业的新店不可以卖快餐、包子、烟酒等，而全时因为是北京当地注册的企业，可以继续享受在新店中出售现烹食品、烟酒等的权利。零售专家也表示，这对于全时便利店来说，绝对是个好消息，意味着利润率较高的商品保存了下来。” 共4页 上一页 [1] [2] [3] [4] 下一页 北京30家全时便利店卖火车票 市民可自助购票 全时便利店启动四年万店计划 短期暂不上市 全时便利店北京快速扩张 两店仅隔百米 全时便利启四年万店计划 疯狂扩张直逼7-11 全时便利启动四年万店计划 搜索更多: 全时 |
