他称,万达会继续保持与领先国际酒店管理集团一定程度的合作,“不可能完全直营,比如在万达城那样的酒店集群中,肯定会委托多家酒店品牌管理,而万达的单体酒店则会更可能使用自有品牌”。
万达集团官网数据显示,到2014年底酒店总数将达到71家,其中委托管理的酒店数目为37家,略低于自有品牌。
但接下来情况会很快发生变化。2015年万达酒店数目将接近100家,超过一半将都是自有品牌酒店。该比例未来还将逐年提升。
眼下,万达推出的自有酒店分为三个,包括万达嘉华、万达文华、万达瑞华三个品牌,这其中定位于超五星级的万达瑞华最为高端,拟布局上海、成都、武汉这样的国内一线门户城市,而嘉华和文华品牌则以二、三线城市为主要布局方向。
2013年,万达酒店管理公司收入36.3亿元、实现利润6亿元。酒店业正式成为万达集团的支柱业务之一。根据王健林的规划,接下来万达自有酒店平均每年将新增约20家。以此狂飙式的速度推进,意味着万达很快将成为全球最大的五星级酒店业主。
业主优势
当国内很多业主“集中采购”酒店管理公司时,万达却不这么干。它和五家酒店管理公司先后都建立了合作,而随后的发展则证明,万达这种“不把鸡蛋放到一个篮子”的商业智慧是有远见的。通过和多家酒店管理公司打交道,万达可以博取众长、为己所用。
2007年,万达酒店建设有限公司成立。和国内其他商业地产商一样,万达选择了跟国际酒店管理品牌合作——即万达作为业主方提供物业,而洋巨头提供管理服务。前者需要付给后者约10%比例的酒店收入作为管理费。“万达非常有意思。当时国内很多业主一般采取的都是和一家或者两家特定的酒店管理公司签订合同的方式,因为这就相当于集中采购,比较容易获得一个划算‘合同价’。但是万达不这么干。”专注酒店研究多年的赵焕焱回忆说。
例如,在六大国际酒店管理集团中,万达和五家酒店管理公司先后都建立了合作,它们分别是雅高、洲际、凯悦、希尔顿、喜达屋。而随后的发展则证明,万达这种“不把鸡蛋放到一个篮子”的商业智慧是具有远见的。
一方面,随着万达羽翼渐丰,游走于多个酒店管理方之间的经历使得它熟悉不同集团的优劣和收费标准的高低,这让其在谈判中占尽优势。
一个有名的例子是,如果万达有一家酒店要开业,它会把这五家酒店管理公司同时请来,依次“车轮战”谈协议,哪家临时“卡住”谈不下去就换下一家上,如此下去,到最后“总有人会选择妥协”。
而在和酒店管理方的合作中,一般来讲业主很少可以派己方副总经理和财务代表,但万达却争取到了这一“特权”;大多数酒店服务合同中,采购权都归酒店管理公司所有,但是在万达的合同中,业主方则有权利监管采购。
另一个更为长远的收获则是,通过和多家酒店管理公司打交道,万达可以有机会学习和比较不同酒店管理公司的管理模式和风格,从而博取众长、为己所用。
万豪是六大酒店管理公司中唯一不曾和万达有过合作的。万豪大中华区的一位高管对经济观察报称:“因为我们看得很清楚,万达一开始‘结婚’就是为了‘离婚’,是为了获取你的经验。”
这或许能够从一个侧面很好的解释,当2012年万达下决心做酒店管理公司时候,为何筹备时间只花费短短几个月,而在开业后仅半年时间其更是一口气开出了6家酒店。在国内酒店业,这样的速度称得上空前。
促使万达决定发力自有品牌的直接原因是和酒店管理公司的合作日见罅隙。一般来讲,国际酒店管理公司与酒店业主签订的合同期限通常在15年以上,其收取的费用一般分基本管理费、奖励管理费等,以上费用加起来差不多接近或大于酒店收入的10%,且大部分收益可谓旱涝保收。
“无论单体酒店的实际经营状况如何,酒店管理方都可以稳赚不赔。他们并不像我们那样关心酒店未来发展。”包铂称。 共4页 上一页 [1] [2] [3] [4] 下一页 万达武汉中央文化区收官之作:汉秀、电影乐园12月20日开业 万达新项目不再设百货主力店 红星美凯龙进军地产行业遭遇阻碍 欲效仿万达模式 青岛商场消防安全:家乐福万达等存安全隐患 万达轻松斩获东莞虎门博涌地块 或将引领新商圈崛起 搜索更多: 万达 |