比如投入血本，邀请张惠妹代言，进行广告轰炸。果然德克士单店月营业额大涨，有的店甚至超过10万元，虽不及肯德基一天的流水，但毕竟算站住了脚跟。

 

　　暴风骤雨并未如期而至。一切似乎多虑了。

 

　　那么速度决定一切，魏应行快马加鞭，迅速在北京又开了两家店，并且进入上海、广州、武汉、郑州、苏州、玉溪……

 

　　正在德克士发展得顺风顺水的时候，意外发生，京城所有德克士门店突然收到通知，“房租涨价，而且一次付清数年的费用”。房东们态度强硬，要价超过德克士实际营业额数十倍!更让人郁闷的是，魏应行打听得知，房东们对肯德基和麦当劳不但不涨租金，还将年租模式改为流水抽成。

 

　　原来，就在魏应行意气风发之时，苏敬轼正在密会麦当劳总裁坎塔卢。坎塔卢也早已对德克士这个不速之客产生了忧虑。虽然麦当劳与肯德基是全球死对头，但两家经过近半个世纪的争夺，谁也灭不了谁，在中国同样达成了一种战略平衡。如今德克士横切一刀，必然会打乱格局。没想到，洋人也擅长中国版的谋略，面对财大气粗的肯德基与麦当劳的联手，房东们当然得罪不起，倒霉的只有翅膀不硬的德克士。

 

　　接下来，苏敬轼在电视上不断强化肯德基拥有半个世纪的炸鸡历史，这让德克士相当尴尬。尽管极力渲染自己有德克萨斯州血统，但是对于起家于重庆的德克士，消费者依然带有歧视心理。德克士销售迅速下滑，一个店一个月的营业额，还不及肯德基一天的销售额。

 

　　更棘手的是，上海、广州等一线市场纷纷跟随北京房租涨价，居高不下的房租成本迅速吞噬了德克士的利润，魏应行的资金链陡然绷紧，准备下的一大包营销对策，立刻变成了哑炮。

品牌的积淀太浅，羽翼未丰的德克士在北京亏损至5000万元，资金周转困难。旋即上海、广州纷纷怯战，各地亏损猛然增加至1.5亿元。1998年，资金深陷泥潭的德克士，不得不忍痛断腕，被迫撤离一线市场。全国仅有重庆、玉溪、南宁、郑州等二三线城市的10来家门店幸存。

 

　　北京→重庆 保卫重庆

 

　　遍体鳞伤的德克士退守重庆等二线市场。好在，在重庆，德克士脆皮炸鸡已经取得成功，月销售数十万只。但魏应行知道，产品太单薄，要想日后抗衡肯德基，还需更多主打产品。西式快餐，除了炸鸡，还有汉堡，魏应行决定从汉堡入手，以重庆为中心重新建立势力范围。

 

　　此时，肯德基仅有重庆解放碑会仙楼一家店，产品主要以不咸不辣的田园脆鸡堡为主，显然这对嗜辣的重庆人来讲，太不够味道，何况重庆人对面包兴趣不大。

 

　　对手的弱点就是机会，魏应行借势上马，把肯德基的面包汉堡片升级成糯米蒸成的夹片，取了个名字叫米汉堡。这种简单升级，却颇迎合当地人口味，米汉堡单店月销售近万只。

 

　　有了米汉堡劲爆火辣的成功基础，德克士又快速推出加了辣椒的鸡腿汉堡。借着重庆、郑州等二三线城市保持住的势头，魏应行快速将德克士拓展到福州、天津、杭州等地。2000年，德克士残存的10余家店猛增至110多家。这当然是魏应行为了卷土重来所做的部署——先形成二线包围一线的态势，再谋京城。

 

　　“一个米汉堡竟能火得一塌糊涂?”这引起了苏敬轼的警惕，汉堡本是肯德基的主打产品，怎容挑战?肯德基也决定增兵重庆。一旦拿下重庆，必可蚕食食俗相同的南宁、玉溪等二三线城市。

 

　　以辣制辣，肯德基推出了香辣鸡腿堡，果然让消费者纷纷回头。凭借新品的势头，肯德基不但快速将店面从重庆解放碑向江北、沙坪坝等区域扩展，全面包围德克士，苏敬轼更是做好了向郑州、杭州等中南部地区全线反击的准备。

 

　　魏应行这才见识了巨头的实力，紧急推出川味香辣堡，但毫无效果。

 

　　2005年3月，德克士重庆店的所有店长被召集到解放碑，看着对手店里人来人往，大家几乎做好了关门的准备。

 

　　就在德克士低落情绪上下蔓延之时，一个意外消息从天而降，肯德基北京店被工商查出汉堡鸡腿中含有违禁品苏丹红。

 

　　食品安全是快餐业红线，肯德基大受打击，数月后其重庆解放碑店关闭。老对手麦当劳也趁机“落井下石”，在北京发起进攻，门店数量直追肯德基。苏敬轼不得不暂时放弃重庆等二三线市场，全力应付北京危机。

 

　　魏应行大呼天无绝人之路。他一边指挥手下给国内各媒体发传真，表明德克士绝不含苏丹红，一边作出郑重承诺：德克士不含添加剂，若发现德克士含有违禁成分给予举报人重奖。