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算账
首富玩个性烧掉17亿
对于这样一次现在看来还不算成功的零售试探，宗庆后的首期投入达到了17个亿。据悉，2012年上半年，娃哈哈是联合了浙江、湖南两省的部分经销商，通过集资参股的方式设立了娃哈哈商业股份有限公司，第一期投资17亿元，主要即是投向娃欧商场。而据媒体报道，这个 “商业公司”正是宗老板想要分拆上市的主体。
这还只是万里长征第一步。按照最初的计划，宗庆后想在今年开出5-10家娃欧商场，3-5年内追加到100家，三年内的投资将逐步增资到100亿。
年近古稀的宗老板这次似乎坐上了火箭。去年6月，他亲自率队赴法国、意大利、西班牙等欧洲多地进行招商。随后，娃欧商场加速完成了选址、装修、采购、开业等多项流程，娃哈哈官网称：“真正筹备的时间为4个月，这样的速度创造了中国商业领域的新奇迹。 ”
时间上的奇迹毫无争议，但商业奇迹并不只在比拼速度。 “现在去二、三线城市开一般的百货和综合体，时间节点不好。 ”第一零售网CEO丁利国认为，现在是传统百货商场走向没落的时候，百货业都在探索转型，二、三线城市当地的本土百货也已有相对雄厚的实力。
随着万达、保利、龙湖、万科等地产巨头的涉足，城市综合体的竞争显然更为激烈，从快消品到零售，娃哈哈的跨界步子在业内看来也“非常大”。记者采访了熟悉娃欧商场所在地尊宝大厦物业情况的相关人士，得知目前尊宝大厦日租金为每平方米2元左右。
齐晓斋则对记者强调，有一笔潜在支出是由于娃欧商场的议价能力可能较弱。“娃哈哈做百货还没有经验，一般业内如果不是那些‘朝南坐’的商场，吸引品牌入驻可能还需要贴补装修费等等，因为百货行业本身已经是很饱和的业态。 ”
另一方面则可能是娃欧商场为其独特的运营模式所需交付的学费。根据公开资料，为了缩短中间通路环节，从“五道贩子”变成“二道贩子”，娃欧商场力推买手制。
“当国际买手的成本代价非常高，你光想想采购团队满世界飞的机票就可以想见了，关键是现在娃欧只有一家店，周转量太小，国际厂商能够放出来的优惠肯定就很小，如果店比较多，厂商会考虑到定期进货的因素，或者商场品牌在业界已经有名气，这都能压底成本，但娃欧目前在品牌和规模上都没有优势，钱就是烧在这些地方的。 ”齐晓斋如是解释。
透视
经营模式在探索阶段
在丁利国看来，娃欧商场的空城现象是宗庆后对商业的设想过分简单。“娃欧试图打造成买手制的商场，这在国内还没有一家公司能够做得到。因为如果自营，一方面要具备丰富的品牌资源、丰富的供应商;另一方面则要有专业的、强大的自营管理队伍，但显然娃哈哈都不具备。 ”
齐晓斋也坦言，最理想的买手制可能应该由连锁成熟的百货品牌来操作，“首先娃欧必须完全了解杭州市场，同时又要非常了解国际厂商，还要精通当地语言和熟悉法律法规，这都需要大量国内采购来积累经验。 ”
据记者了解，目前娃欧商场既做租场形式的国际品牌招商，也进行联营模式，同时还在试水买手制。多位百货业观察人士都对记者推测，以娃欧商场的专卖店品牌呈现形式来看，现在很可能还是以品牌的联营模式为主。
“联营就是介于租场和买手之间，库存由商场和厂家一起承担，货品进关后国际厂商不可能拿回去，如果卖不掉就可以以协议的较低价格卖给商场，”一位匿名资深人士对记者分析，对于强势商场而言，具体方式一般是销售提成与租金之间的就高原则，“先让商场有保底，但如果娃哈哈议价能力不强，就可能变成先保障厂商的就低原则。 ”
未来究竟能否成为第一个吃下 “买手制”这只螃蟹的商场品牌，对宗庆后来说依然道阻且长。 “最大的问题是百货买手资源的匮乏，这些买手既是走在潮流尖端的时尚人士，又是懂得商业运作的品牌操盘手。所采购引进的商品在商场内将不再以品牌为单位进行销售，而是以风格品类摆放，百货买手的职责涉及挑选商品、商品定价、产品开发、企划、促销、陈列等多方面，贯穿于设计、采购、销售、库存各环节。”上述人士直陈，一直专注儿童饮料的娃哈哈何以培育这样一支专业团队，将是一个大课题。 共4页 上一页 [1] [2] [3] [4] 下一页 娃欧商场今年拟开5-10家商场 拟分拆上市 娃欧进军三四线城市 宗庆后5年欲建100家 娃欧商场沦为空城 宗庆后承认运营有问题 娃哈哈娃欧商场开业3个月冷清 被指不专业 神农太阳城北区年内开张 娃欧商场将入驻 搜索更多: 娃欧 |
