|
模式之困
加油站卖酒，总会招惹上关于安全隐患的质疑。在易捷店，茅台、五粮液往往被束之高阁，鲜有人问津。
早在2009年9月底，中石化便与贵州茅台签署战略合作协议，在全国范围内的1.5万家易捷便利店里售卖茅台酒。
“合作的原因其实不难理解。”宋玉告诉新金融记者，茅台集团和中石化都是大型国企，认知度非常高，茅台进驻中石化的便利店，符合自身定位和形象，而且中石化有国企的信誉牌子，人们相信在这里不会买到假酒。
对于易捷货品的采购模式，中石化的做法是，大企业的合作项目，由中石化销售有限公司出面谈判，然后向下统配统销，且货品全国统一定价。“统一招标和配送，大批量签订合同，可以签订好的价格，最终在售价上才有竞争力。”王洪涛说。
在一定程度的“集权”下，地方石油分公司也拥有一些采购特许权。比如去年广药王老吉与中石化广东分公司达成了排他性协议，即广东易捷店只卖王老吉，不卖加多宝，广东以外的易捷店，两者可以竞争进入。
“不过，易捷的运作模式不像真正的超市和传统便利店那样。”中石化下属石油分公司的一位负责人告诉新金融记者，传统便利店模式，会有进场费、上架费、月返费等费用，但一些区域的易捷店没有这些费用，甚至进货就要向供货商支付货款，这样就削弱了一部分盈利能力。
中国连锁经营协会王洪涛将易捷模式问题，归结到中石化的管理体制问题：易捷名义上是总部公司管理，某种意义上又隶属于各地方的石油分公司，对于这么大体量的便利店，管理体制是松散的。
据中石化集团官网消息，易捷便利店在2012年营业额首次突破110亿元。不过和公司2011年2万亿的总营业收入相比，还只是冰山一角。“易捷便利店没有得到集团足够的重视。”王洪涛认为。
据中石化集团官网消息，中石化旗下易捷便利店业务在2012年突破两万家店，营业额首次突破110亿元。
2006年，中石化曾与昭邑零商企业管理咨询有限公司合作，昭邑提出的方案包括，在中石化下面组建零售公司，专门管理易捷连锁便利店业务，在各区域设立采购中心和配送物流中心。
“这样做的目的是加快对市场的反应机制，增加商品多样性，降低采购成本。”昭邑首席顾问刘晖曾经参与这个咨询项目，他对新金融记者说，根据他们的方案，易捷便利店的毛利率可以在23%左右，和传统便利店的盈利水平大抵相当，但是中石化最终没有采纳。
中石化默默耕耘7年，但是易捷从总体上还处于不温不火的状态。上述中石化内部人士坦言，中石化制定每个决策都异常谨慎，不敢冒进。“外人看到易捷统一了标示，其实这么简单的举措经历了很长时间的准备，从下至上一层层申请，然后从上再一级级向下批复和传达意见，中石化推每项工作不是一套领导班子可以决定的，背后还要向几千万股民和百万员工负责。”
待哺的市场
中国连锁经营协会正在研究对便利店进行分类，除了传统的社区型、商务型，加油站便利店也被纳入新的类型。王洪涛告诉新金融记者，美国有一家便利店协会，90%的会员都来自加油站。
在美国，加油站常常被称作服务站，名称的变化，说明了加油站已经成为了综合业态，餐厅、旅馆、汽车保养店往往成了加油站的标配。据了解，美国加油站油品业务的平均毛利率约为6%，而非油品业务的平均毛利率超过40%。从营收比例上看，美国的加油站便利店销售收入占整个加油站总收入的比重可以达到30%-40%，形成的利润占总利润的55%-65%。
在一些发达国家，随着油品零售业务利润率下滑，“以非油养油”已经成为主流，越来越多的石油公司意识到，非油品业务的收入已成为加油站利润的重要支撑。 共4页 上一页 [1] [2] [3] [4] 下一页 中石化江苏公司网购平台易捷网试水卖百货 中石化易捷便利店2012年营业额破110亿 “易捷”成中国门店数最多便利店 科脉携手易捷通 打造高性价比商业POS解决方案 思迅灵活、易用POS巡展--IBM易捷系列解决方案 搜索更多: 易捷 |
