|
美特好南内环社区店店长告诉记者，自己所在的地区有近20家小型便利店，但场地都很小，货品也不全，无法满足居民的日常生活需要。但是，大型超市又多集中在比较繁华的商业地带，不能满足老百姓零星购物的需求。
“瞅准真空地带，满足居民需求才是关键。”曹正江说，“虽然中小型超市的商品价格并不是最低的，但因为紧临社区，即使个别商品价格贵一点，人们也不会太在意，这就保证了利润。”
降价引发鲶鱼效应
对于洋超市经常进行的促销活动，曹正江表示，降价虽然是最有效的促销手段，但不是唯一手段，因为任何物品都有价格底线。
众所周知，超市只是一个平台，为消费者提供场所，也为供应商提供平台，赚的只是货物成交价几个点的费用，算是微利行业。如果厂家愿意降价促销自然好，但超市如果自行促销，压制价格，并不是最好的竞争方式。
美特好也会定期搞一些低价促销活动。例如，每天推出一些平价蔬菜、水果，确保做到“全市超市最低价”。
但曹正江表示，超市要运营，不可能一味地降价，一些货品降价过头了，必将从其他货品中弥补。超市要想开展大规模促销，提起消费信心是关键因素。因此，应该从多元化的经营角度拉拢顾客。
农超对接再出新招
今年9月28日，美特好在清徐建立了自己的配送中心，产品从田间到货架的时间保证在24小时之内。明年，美特好将充分发挥自己的本土优势，利用美特好农产品加工物流配送中心，实现“农超对接”。配送中心建在自家门口，不仅能保证蔬菜、水果的新鲜，省下的钱还能让利于消费者。
美特好农产品加工物流配送中心占地8万平方米，以蔬菜瓜果和肉类为主要加工对象，分常温配送、低温农产品配送和生鲜加工中心3个部分。常温配送已开始运营，日进出货5万箱，为30家门店配送，年销售规模约30亿元。低温农产品配送运营后，预计全年加工净菜6000吨、水果6000吨、猪肉4300吨，年配送额可达6亿元。
“明年，我们会带着消费者参观配送中心，让消费者体会真正的新鲜、便利和低价，这将对山西的"农超对接"起到实质上的推进意义。”曹正江说。
世界零售业巨头一街之隔抢生意
两大佬短兵相接大打价格战
“两个店开张一个多月，销售情况非常好，营业额达到了5000多万元，远远超出我们的预期，感谢太原消费者。”刚刚进入太原的家乐福，对于自己的未来充满信心。
今年11月之前，省城超市主要呈现“土洋”之争的局面世界零售巨头沃尔玛与本土老大美特好之间的竞争。这一格局维持了6年，并未出现“你死我活”的惨状，而是沃尔玛越来越受太原人的喜爱，美特好也在竞争中也找到了自己的生存法宝。然而，随着欧洲第一、世界第二零售商法国家乐福的“参战”，“土洋”之争已经演变为“洋洋”大战。最终，谁能够赢得消费者，在太原市场上一路高歌，还有待时间检验。
打破传统冤家聚头
11月15日，家乐福在太原的第二家门店长风店开业，当天客流量超过2万人次。
家乐福太原公关经理乔旭东告诉记者，家乐福选择在长风街开店是一次“大手笔”卖场面积达1万平方米，拥有近百个停车位，经营范围囊括了生鲜食品、日用百货、农副产品、针纺织品、家用电器等3万余个品种……
对于与其一街之隔的沃尔玛来说，家乐福长风店无疑是一个强有力的对手。早在2005年3月31日，沃尔玛就在长风街“安营扎寨”。当时，沃尔玛是山西引进的最大外资企业，太原人从各个角落赶来长风街，为这个“外来户”捧场。 美特好超市签约入驻太原中正乐居 西美特好进场费加码 零供矛盾升级 美特好买双童鞋半月开胶 工作人员:只修不退换 与美特好合作搁浅 山西11地市超市再度联合 美特好SPAR连锁超市落户晋城国贸 关门歇业一个月 烟台美特好重新开业 烟台美特好两超市有望两周内恢复营业 烟台美特好超市悄然歇业引发诸多问题 太原：本土超市美特好和沃尔玛“对对碰” 太原朝阳街：美特好与山姆士“生死斗” 数次拒绝家乐福收购 美特好借联盟谋扩张 顾客美特好购物摔成十级伤残 超市被判担责 美特好领头 山西11家本土零售商抱团过冬 携手SPAR 美特好超市发起山西“生鲜革命” 美特好兼并家世界9门店 家世界供货商上门讨款 山西：美特好超市酝酿上市 山西：美特好超市酝酿上市 美特好总裁储德群：未来5年在华北开50家店 山西美特好进驻呼市 美特好“消化”家世界 搜索更多: 美特好 |
