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深圳新闻网
红商网讯：作为首家在A股上市的民营中餐企业，北京湘鄂情股份有限公司今年以来赫然加快了其在国内的布点步伐。
湘鄂情今年三季度的报告显示，从3月至7月，其在北京、上海、广州、武汉、南京、合肥、海口等地就签下了8家湘鄂情（或子品牌湘鄂情·源）直营店的房屋租赁合同。
然而，在很多老深圳人看来，这家起步于深圳、取得过良好发展业绩并给人们留下很深印象的湘鄂情，似乎淡忘了深圳。目前，不仅湘鄂情在深圳没有一家直营店，加盟店也只剩两家。和北京、武汉等地人均消费300元左右的湘鄂情相比，深圳湘鄂情似乎是另一个品牌。
是湘鄂情淡忘了深圳，还是深圳的餐饮市场存在着什么问题？对于诞生于深圳的湘鄂情，是否会回归深圳？
湘鄂情公司一位副总接受深圳商报采访时表示，目前深圳只剩两家加盟店，湘鄂情重回深圳是必然的。
这是10月16日摄于福田区新闻路的湘鄂情餐厅。大堂里的顾客不是太多。
深圳只剩两家加盟店
对于很多在北京、武汉湘鄂情吃过饭的深圳人来说，心中不免有这样一个疑问：在深圳充其量只能算得上中档、人均消费不到百元的湘鄂情，为什么在北京却成为了高档酒楼的代表，人均消费动辄在300元左右？难道它们不是同一个品牌？
这样的疑问确实正常。
今年4月份，记者曾在武汉的湘鄂情洪山店吃过一次饭。它阔绰的包间、高档的装修和上等的菜品给记者留下了深刻印象，与记忆中的深圳湘鄂情大不一样。一位前不久出差到北京并在湘鄂情吃饭的深圳人也向记者表示，在北京，湘鄂情其实已成为高档酒楼的代名词，“它那里的包间人均消费都在300元以上，普通市民一般很少到湘鄂情去吃饭”。
带着这样的疑问，记者10月10日晚6点也来到了福田新闻路上中电信息大厦2楼的湘鄂情。记者看到，或许由于大雨的原因，餐馆内略显冷清，偌大的大堂里，仅稀稀落落地坐着几位顾客。据餐馆经理介绍，湘鄂情新闻路店原本包括2楼和3楼两层，但由于客源不足，目前仅剩2楼一层，大约能容纳200名顾客。
记者了解到，新闻路湘鄂情拥有16个包房，有可容6到8人就餐的小包间和10人以上的大包间各8个。两种包间的最低消费分别是680元和1200元，还要加10%的服务费。算下来，包间的人均消费在100元左右。采访当天，新闻路店只剩一间大包房，其余满座。
湘鄂情在深圳前后共有6家店，最多的时候同时有4家店，但目前只剩两家加盟店。图为10月16日摄于福田区新闻路的湘鄂情餐厅。
新闻路店餐馆经理给记者的名片显示，湘鄂情在深圳还有上林苑和中港城两家分店。不过，湘鄂情公司一位不愿具名的副总经理14日下午在接受记者电话采访时透露，目前湘鄂情在深圳仅剩两家加盟店。“福强路上的中港城店加盟合同在去年12月31日已到期。”
湘鄂情公司的官方资料显示，深圳中港城店的加盟时间为2007年7月1日至2010年12月31日。而上林苑店的加盟时间是2009年7月1日至2012年6月30日，新闻路店合同约定的加盟时间，则是从2009年1月8日起至2014年1月7日止。 湘鄂情数名高管悄然进入*ST中农高管层 湘鄂情等被曝售无证肉 投资者忧虑股价 湘鄂情与中森签约 进驻广州中森食博汇 湘鄂情拟1.6亿武汉购房产开办新店 湘鄂情获中信银行10亿授信 加速二线扩张 全聚德VS湘鄂情 扩张之路大起大落 全聚德PK湘鄂情 投资机构态度迥异 湘鄂情今年发力华东市场 首店落户南京 湘鄂情拟投资1.29亿购商业房产办酒店 不堪租金日涨 中式餐饮湘鄂情逾亿购地开店 “湘鄂情”武汉买地拓展连锁 湘鄂情拟推出股权激励 36位厨师长有份 第一财经：湘鄂情成长性优于全聚德 湘鄂情老板孟凯：低调的中国餐饮首富 湘鄂情上市 孟凯身价35亿成餐饮业新首富 湘鄂情上市打造新富豪 创始人孟凯身家9亿 湘鄂情：连锁经营是餐饮企业的发展方向 湘鄂情餐饮连锁成功登陆Ａ股市场 湘鄂情洋河酒厂IPO过会 湘鄂情IPO成功过会餐饮业对接资本市场 搜索更多: 湘鄂情 |
