商业模式的比较分析
在欧洲,品牌无论大小,产品质量都值得信赖,所以欧洲百安居可以采用超市业态,不管品牌大小,都采取统一的码货陈列方式来展示经营。但是在中国,一切都不一样。
中低端市场不如摊位制的建材市场符合消费者心态。同样卖中小品牌的百安居明码标价,不能讨价还价,顾客自然会觉得远远不如建材市场可以讨价还价的诱惑力来得大。建材市场里的产品,价格都由各个摊位的老板自己说了算,可以讨价还价,只要有得赚,摊主基本上都会卖,但在百安居肯定做不到。
建材超市争不过土生土长的摊位制卖场,其中一个重要原因在于其盈利模式,摊位制卖场等同于“物业”角色,主要依靠商户交租金维持生存,一年到头商户只要按时交租金,卖场就能维持;而建材超市需自购自销,一旦产品积压销不出去,超市就马上会面临资金周转难题,时间一长自然崩盘。虽然百安居采取了供应商进场联营的方式,但它的高额扣点却让供应商难以维持,同样难以为继。
在中高端市场与大卖场“精品店中店”比较处于明显劣势。百安居在英国可以一家独大,而在中国却面临着以红星美凯龙、居然之家、集美家具等家居卖场为代表的优势业态的竞争。国内大型家居卖场,属于“精品店中店”的经营模式,卖场集展示、服务、交易、体验为一体,利于品牌效应的显现与叠加,而且基本是厂家自主经营,直接与消费者发生交易,其提供的售前、售中和售后服务就更为直接和彻底。百安居无法比肩。
而且在卖场中,厂商自己的导购人员提供的服务及引导更为专业。顾客除了享受到厂商提供的保障服务外,还可以享受到卖场提供的先行赔付、对售出产品负全责、免费质量检测等第二道保障,这也是建材超市难以做到的。
超市的属性决定着它适合承担那些价值较低、标准化程度比较高、品牌色彩比较弱、消费周期比较短的产品销售。而家居建材产品多为价值大的耐用消费品,消费周期也较长,因此不适合超市经营。
装潢中心是“扬短避长”,本末倒置。百安居是一家“具有相当规模的建材连锁超市”,没有人认为百安居是家庭装修公司。然而百安居以装潢中心拉动销售,犯了一个“扬短避长”的严重错误。装修人员的低素质、混乱、欺诈,直接暴露了百安居的种种问题,将它推上了公众舆论的道德审判台。
装潢中心出问题之后,百安居又患得患失,造成的问题变得越来越严重。如果百安居下决心调整,必然要修订市场策略,必然要尊重各品牌供应商,必然要大刀阔斧地整顿“百安居装潢中心”的作风、环境、服务素质和权限问题。但是谁敢做?有谁能做到?百安居怕的是装潢业务量下降致使整体销售额下降,导致“强项不强,短板更短”,问题积重难返。
最后,百安居引以为傲的盈利模式,变成了“装潢中心(服务质量投诉不断)+大型超市零售(产品质量低劣不堪)”ד高速增加的店面数量(投资巨大、管理失控)”ד抢钱策略(大供应商反抗退出,小供应商偷工减料)”,结果百安居气息奄奄,日薄西山……
2008年,在全球金融危机的冲击下,开店投资巨大的百安居终于难以承受重压,开始在中国大规模关店。这一年,其中国销售收入大幅下滑24%,亏损5200万英镑;2009年中国销售额又下降16.9%,再次亏损2030万英镑。
一个无人能敌的巨人,在自己站立的地方为他人挖了一个巨大的陷阱,陷阱越挖越深,最后挖成的时候,他自己在里面反而出不来了。
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