对于高价格，王金龙的解释是，即使是即溶的形态，VIA也是创新的、甚至是重新发明的咖啡产品，具有其他现有速溶咖啡不具备的新鲜口感，因而能提供更多价值。这一点，星巴克伙伴在推广VIA时，会着重强调。　　　

　　“口味挑战”的活动由此诞生。4月的一段时间，在星巴克门店，两个完全相同、无任何标注的瓶子里装着普通速溶咖啡粉和VIA，肉眼可见仅是颗粒大小的区别。接着，店内的伙伴会为顾客递上用VIA冲泡的咖啡和店内新鲜煮制的星巴克咖啡，让顾客分辨。　　　

　　这个主意最初来源于免煮咖啡的全球负责人艾米·约翰逊（Amy Johnson），她认为，要说服顾客，先要说服自己的员工。于是，早在3月中旬，VIA的样品就被送到中国门店，同样用混淆的方法，让店内伙伴真切领会到这个新产品的与众不同。　　　

　　星巴克并没有过分夸大VIA的产品魅力。在目前新兴的民间百科式网站，知乎网的问题“星巴克新推出的免煮咖啡好喝吗”下共有6个答案，只有一人给予消极回答，其他五个答案均为：比其他品牌速溶咖啡好多了。有位星巴克忠实粉丝甚至给出了“说实话，可能是我唯一接受的速溶咖啡”的高评价，这位粉丝称，周末早上醒来，懒得去咖啡馆的时候，就会冲上一杯VIA。　　　

　　实际上，在第一个市场美国推广VIA之初，舒尔茨非常犹豫。他很想让人知道，VIA并不只是一种简单的速溶咖啡，而是改变整个市场的革新产品。公司内部也有诸多争议，是否该将VIA同已经有着固有概念的速溶咖啡联系在一起。所以，如何称呼这个产品，直接关系到消费者能否接受它。最后，舒尔茨采纳了美国最大的货仓式零售商好市多的管理者吉姆·塞纳加尔的建议：不要躲避“速溶”这个词，而要接受它。最终，VIA以“星巴克咖啡，即刻随享”之名面世，在中国，VIA被称作“免煮咖啡”，可以说巧妙规避了“速溶”的直接说法，却并不规避速溶概念。　　　

　　然而，对于在中国从不打广告的星巴克来说，“口味挑战”只是突破人们疑虑的关卡，要让VIA在人群中广为流传，还得依靠良好口碑。“星巴克除了第三空间，更多是提供一个平台，除了伙伴和消费者，还有顾客和顾客之间的沟通。”王金龙解释说。故此，星巴克开始了微博营销，鼓励粉丝们将体验VIA的感受与他人分享，这项活动被称作“随时随地随享星巴克 VIA”—这正是星巴克散布魅力的一贯做法，借助那些喜欢与星巴克发生深层联系，从而能标榜自我的粉丝形成影响力。星巴克的中国经验证明，它成功地让自己蜕变成“时尚”、“浪漫”、“懂得生活的小资”的代言。张力嵬提到，一位大学生购买VIA回到学校，向同学们炫耀一番后，迅速吸引这些年轻人赶往星巴克。　　　

　　现在，VIA还仅在星巴克门店销售，王金龙表示，渠道建设正在紧锣密鼓地筹备中，酒店、百货、超市、便利店都可能出现VIA的身影。由于之前已积累了一定的品牌影响力，在目前的谈判中，渠道商都表示欢迎。但问题在于如何选择渠道，由于VIA 的定价、市场定位与普通速溶咖啡差异较大，若摆放在不合适的渠道，短期内很难对雀巢、卡夫等传统产品形成冲击—VIA属于那种需要长时间获得市场认知的创新型产品。　　　

　　不过，这不会影响到星巴克的中国信心。一位专门负责亚太区R&D业务的人已经在上海办公室正式上任，而王金龙将在今年实现职业生涯的跨越：升任星巴克亚太区董事长，将更多精力放在印度市场，中国区负责人由一位新加坡人接任。种种迹象表明，中国正在变成星巴克熟悉而放心的“第二故乡”。