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小白创业者很难赚到钱
2024年新入行的“小白”依然不少，但“小白”加盟创业的成功率在极速下降。
张哥告诉红餐网，他出去“扫街”时发现不少小白加盟了快招品牌。“根据我们的经验，这些门店开业往往一两个月就会倒闭。”
这些新入行者缺乏足够的市场调研、运营经验和资金实力，好一点的品牌根本加盟不上，很容易被“割韭菜”。
不过，2024年也并非没有跨行小白做得好，但这些人与其称之为小白，倒不如称之为“金主”。
“这些金主虽然餐饮经验不足，但他们的社会经验丰富。比如有一些人在地产或商业领域有广泛的人脉，这使得他们能够拿到优质的商场资源和城市优势点位，从而更好地开展业务。”张哥说道。
在项目成功率越来越低的情况下，加盟商们抱团取暖行为越来越明显。以前是个人之间的配合，现在已经升级为团队之间的联合。
以前做一个项目，最多2-3个合伙人，现在是一个项目2-3个团队合伙，每个团队再有2-3人。合伙的规模变大了，每个人的份额都被稀释，个人风险也就降低了。如果测出来模型好，团队一起快速扩张瓜分市场；如果模型不好，及时闭店止损。
黄砚方告诉红餐网，现在公司、组织之间的合作越来越多。例如，蜜雪冰城的A团队和瑞幸咖啡的B团队，通过社群产生链接，并一起合作开店，无论是开蜜雪冰城或者瑞幸咖啡，都能带来新的机会。这两个团队之间还可能就新的项目产生新的合作，共享各自的资源，开更多的店。
职业加盟商开始抱团后，留给个体加盟商特别是小白加盟商的机会就更少了。
多位职业加盟商直言，小白就不要直接做加盟了，很难赚到钱。
黄砚方则表示，小白创业者与其直接找品牌加盟，不如去找超级加盟商“合伙”，通过这种方式创业开店。“超级加盟商手上的项目多，成功率也高，跟着专业的人去投店，比自己单独加盟成功率更高。”
来源：红餐网 锐工 共2页 上一页 [1] [2]
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