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来源：红餐网 张丽萍
越来越多新茶饮品牌奔赴香港掘金！诱人的市场蛋糕下，香港本土餐饮的难题，这批新茶饮品牌依然难以回避。
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一批新茶饮赴港开首店
近日，红餐网在小红书等平台发现有网友发帖称，一点点即将在香港开出首店。其第一家门店位于香港尖沙咀金马伦道，门店面积约54平。目前该店铺外已围挡。一点点去香港，社交平台上，不少网友对此呼声颇高。
实际上，在一点点开始筹备香港首店的同时，同在10月，茶百道的香港首店已于旺角西洋菜南街正式开业。
据了解，茶百道香港店主打“即取即走”的快取模式，系列产品在香港的定价尽管高出内地约70%，却依然倍受到当地人追捧。门店开业之际就迎来爆单，有网友表示要排队等2小时才能买到。
同样开店即火爆的还有霸王茶姬。
稍早前的9月底，霸王茶姬位于九龙核心商场K11购物艺术馆的香港首店，在正式营业的两天内，门店销量就已接近1万杯。开业至今，霸王茶姬香港首店已基本陆续上新内地门店出售的所有系列产品，售价均在28-34港元，略高于内地。
接连有新茶饮品牌传出在香港开首店的消息，实际上新茶饮品牌进驻香港市场，早已不是什么新鲜事。
红餐网盘点发现，近一年多，包括书亦烧仙草、蜜雪冰城、茉酸奶、茶救星球、LINLEE林里、啊一柠檬茶、林香柠手打柠檬茶等约12个内地新茶饮品牌，集体在香港开出首店，位置大多集中于旺角、尖沙咀等热门商圈。
而在此前，喜茶、奈雪等一批头部新茶饮品牌早已在香港开出首店。数据显示，目前在香港市场，新茶饮品牌在营门店数量最多的是喜茶。据喜茶官方点单小程序显示，自2018年进入香港，喜茶当前在港共有9家在营门店。紧跟其后的品牌是林香柠手打柠檬茶，美团APP显示，其目前在营门店共有7家，此外美团APP还显示蜜雪冰城在香港也有6家门店。
为什么越来越多新茶饮品牌到香港市场“掘金”？
一方面，新茶饮品牌跑马圈地，内地新茶饮市场竞争早已进入白热化阶段，香港对于一众新茶饮品牌而言是一个很不错的增量市场。红餐产业研究院执行院长唐欣：“香港新茶饮市场，主要以港式、台式奶茶为主，相对单一。而内地销量火爆的鲜奶茶、轻乳茶等入港，品牌更能以口味的差异化撕开口子打开香港市场的销量”。
另一方面，在中餐出海的大趋势下，一批新茶饮品牌想以香港市场为跳板，试探出海的可能性。
在霸王茶姬香港首店开业之际，中国食品产业分析师朱丹蓬就曾表示，一直以来，香港在国际市场中扮演着重要的“桥头堡”角色，受益于港人北上的餐饮消费热潮，不少品牌实际已经具备一定的受众基础。对品牌而言，布局香港市场，于提升国际认知度及全球化扩张都大有裨益。 共2页 [1] [2] 下一页
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