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零售新业态冲击下,“永辉们”何去何从

  这段时间,永辉超市人和街店、龙湖新壹街店等门店接连发布停业公告。在北京,永辉超市近期也将永久关闭3家门店。

  去年上半年,家乐福一口气在中国关闭了106家门店;步步高、人人乐等传统商超,也不时有闭店消息传出。

  这边传统商超闭店不断,另一边以山姆为代表的仓储式会员店却一路高歌猛进,即时零售、折扣零售、会员制超市等新业态如雨后春笋般涌现。

  在零售新业态冲击下,以“永辉”为代表的传统商超,未来路在何方?

  传统超市迎来关店潮

  7月24日,记者来到永辉超市人和街店,清仓公告牌摆放在超市入口显眼处,店内不少货架上的商品已被搬空。

  2004年,永辉超市在观音桥商圈开店,正式进入重庆。随后,其通过大范围开设生活超市,快速在市场上崛起,成为不少重庆人买生鲜的首选。

  “这几年逛永辉超市的频率渐渐少了,一年也去不了几趟。”在重庆市民陶静的印象中,这个转折发生在2021年前后。

  曾在永辉超市当过店员的陈晨(化名)说:“门店在2020年前后生意很红火。此后,社区团购出现,盒马、山姆这些超市兴起,门店生意就一日不如一日,每天晚上清货很多生鲜食品被处理掉。”

  翻看永辉超市历年的数据也可看出端倪:2021年,永辉超市收入下滑,迎来上市后首度亏损,净利润为-39.44亿元;2022年,永辉超市线下门店总数首次减少,从上一年的1057家减少到1033家,2023年上半年降到1008家。截至目前,永辉超市只剩下921家门店。

  永辉超市关停门店情形并非个例。据中国连锁经营协会(CCFA)发布的中国超市TOP100数据,华润万家的门店数量也在逐年减少:2020年门店数量为3261家,2021年为3245家,2022年为3130家,3年时间关闭了131家门店。

  2023年3月30日,重庆第一家家乐福棉花街店正式关闭。同年5月25日,重庆家乐福二郎店关闭。至此,重庆所有家乐福门店全部关闭,家乐福正式退出重庆市场。

  “面对经营挑战,如何摆脱路径依赖和惯性思维,及时‘自我改革’,是传统商超当前最需要思考的问题。”西南大学经济管理学院教授、博士生导师涂建军说。

  新业态和电商新零售的“夹击”

  这边传统商超不停闭店;另一边,折扣零售、即时零售等却风头正盛。

  总部位于重庆的硬折扣连锁店条马批发部(以下简称条马),是一家主营生活快消品的超市,短短几年内在重庆已开出200余家门店。

  “像条马、嗨特购这类零售新业态,对传统商超的零食板块、生活日消品的冲击很强烈,甚至推动了整个零售行业的变革。”涂建军说。

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