|
透过社交平台，内参君发现，靓靓蒸虾主题店在3月初一经推出，就立刻引来了众多美食博主、网红达人进店打卡，持续的宣传和曝光，带动了众多外地游客和当地食客到店体验。
当前期铺垫达到一定声量后，意味着靓靓蒸虾直播大场即将开始，“湖北大鼓非遗传承人徐宁空降我们直播间，表演了一段非遗湖北大鼓，这场直播不仅向大家传递湖北美食文化，增加品牌曝光，还可以感受湖北非遗文化，这作为土生土长的武汉品牌的一种情怀和自豪感。”他提到。
不仅如此，谈及短视频给新店带来的影响，他坦言今年3月的一家主打【水产主题】新店，前期通过邀请300个达人探店，并拍摄精美探店视频，通过视频矩阵式话题打造流量聚拢，再使用巨量本地推的灵活投等功能，推送给附近3公里的精准客群，短短几天，新店到店人次突破2万＋，门店排队日均400桌以上，一小时的GMV一小时突破了5万，门店曝光超500万次。
要知道，抖音平台的核心用户群体是年轻人，其中95%的用户都是18-35岁的年轻人，他们喜欢分享和观看有趣的短视频，注重短时间里获得信息，所以有趣新鲜的短视频能够触达到他们。
靓靓蒸虾直播业绩的增长，有其自身品牌效应做背书，也抓住了时间节点爆发期，同时又通过短视频和直播等方式为品牌持续造势。只是，尽管短视频越来越成为餐饮商家的营销手段，但要想真正做出覆盖广泛平台用户的爆款视频，背后还有一套更精准的打法来完成节点爆发，这值得餐饮老板的注意。
靓靓蒸虾老板提到的巨量本地推，据了解这是巨量引擎旗下软件，是抖音生活服务的一站式营销平台，为商家提供广告投放能力。通过短视频推门店、短视频推商品、直播推商品三大营销目标，帮助门店获客、团购成单、抖音号涨粉等营销目的，实现客流增加和生意增长。
具体来说，商家在抖音平台更新的日常短视频里挂上团购套餐，通过巨量本地推在地理位置上精准触达门店周围3-6公里的客群，从而增加团购成单转化量，还可以将顾客引流至门店。同时，在直播场景下，巨量本地推也能助力直播间的人数和GMV再上一层楼。
距离五一，仅剩7天！！！
餐饮老板要抓紧安排了
距离五一黄金周不到7天时间，在巨量本地推的赋能中，餐饮商家该怎样去做？
第一步，短视频预热，五一节前7-14天做海量内容推广。比如商家在抖音平台分享有趣短视频触达消费者，或者要想快速达到曝光效果，门店可以请大量美食达人进店打卡，然后达人通过短视频传递给人们进行种草，传递商家在节点大场直播预告，推出更多优惠套餐团购券来吸引顾客进店打卡，做好商家在直播大场前的信息覆盖和有效传播。
第二步，商家需要进行不同情绪和场景的常态化直播。比如商家可以每天直播两个小时，直播的内容自由随意，拍摄门店环境、用餐场景等等，常态化直播的核心价值在于测试目标，比如通过不同的直播内容，来测试人们对产品品类、空间场景或者是直播风格的反应，其中商家通过在常态化直播中持续优化和更新套餐品类，通过顾客购买反馈测试出更受欢迎的套餐链接，从而筛选出在节点的大场直播中上线的选品范畴。
最后一步，商家迎接节点大场直播。是指假期开始前做的直播大场，商家需要借助巨量本地推的全域推广产品进行精准的顾客投放，实现节点引爆。全域推广能够给商家自动完成自然流量和商业流量调配，广泛覆盖平台的用户群体，最终吸引更多人进入直播间且下单。
夏日经济来临，餐饮生意将达到高峰旺季，在巨量本地推赋能下，除了要给目的地餐饮商家带来“五一黄金周”的生意增长，同时还将产生持续的长尾效应，影响商家近几个月的餐饮旺季。
来源：餐饮老板内参 孙雨 共2页 上一页 [1] [2]
红商网优质内容还将同步分发到公众号、视频号、头条号、西瓜抖音、网易号、搜狐号、企鹅号、百家号、好看视频、新浪微博等国内主力流量平台。
|
