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调味品卖不动了

  成本上涨是巨头们业绩遇阻的首要原因。海天味业表示,公司于2021年年底提价,主要产品提价幅度在3%—7%不等,提价综合考虑了成本变化、销售策略、企业持续发展等多种因素。提价对毛利和利润的效果之所以不太显著,主要是由于近年来成本端超预期上涨所致。

  加加食品则表示,公司主要原料为大豆、小麦、玉米等农产品,受到国家产业政策、国际市场价格及国际贸易关系影响。原材料价格如果出现大幅波动,可能会对公司的盈利产生较大影响。

  库存高、产品卖不动或也是巨头们难以突破业绩增长困境的一大原因。海天味业对投资者表示,今年三季度末相对于二季度末的渠道库存有所下降。但多位进购海天味业旗下产品的经销商均对中国商报记者表示,目前仍在消化库存,且今年内,供给各个渠道的产品或均要以库存为主。开源证券表示,当前行业弱复苏,海天味业仍面临渠道高库存以及低利润率的问题。

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  应对:定下三至五年的“小目标”

  值得关注的是,为走出低谷,调味品巨头们开始做出战略调整,制定新的战略规划。

  海天味业表示,调味品行业是充分竞争的行业,近年来受外部环境的影响以及经济周期的波及,行业发展受到一定冲击。公司也在应势而变,加快在产品、渠道、供应链、内部管理等方面的变革,更加贴近市场和消费者,从而进一步提升企业竞争力,力争未来5年企业能恢复到正常增长的曲线上。

  加加食品也表示,在未来5年,公司将实施“1+1”品牌战略,“加加” 专注于以酱油为核心的调味品;“盘中餐”专注于植物油,产品主要以纯正花生油、 花生调和油、茶籽调和油等包装油为主,向中高端食用油市场发展。

  中炬高新也表示,公司正在开展未来三年发展战略及目标规划工作,将重点聚焦调味品主业,力求将公司打造成为国内超一流的健康食品企业集团。

  “制定战略规划是为了给投资者信心。”有投资者在海天味业的投资者论坛留言表示,“现在看来,调味品企业还没找到突破业绩增长瓶颈的方法。”

  来源:中国商报 马嘉

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