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调味品卖不动了

  来源:中国商报 马嘉

  在已公布今年三季报的10余家调味品企业中,超过半数企业营业收入、净利润下降:“酱茅”海天味业营业收入、净利润双降,中炬高新、加加食品亏损,佳隆股份净利润同比下降1421.43%。

  调味品卖不动了吗?

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  走访:经销商库存仍较高

  在位于南三环的北京某大型农贸批发市场内,刘平租了个十几平方米的门店,专门用来卖米面粮油和调味品,其货架上的调味品都是2023年上半年的产品,也有2022年的。“我也想进8月以后的新货,但是厂家不给,他们也要消化库存。酱油的保质期在18到24个月,日期越往后的产品肯定越不好卖。”

  中国商报记者致电给刘平供货的经销商,对方表示:“海天味业日期最新的货品是5月、6月的货,厨邦、千禾的货最新的也是7月左右的,9月、10月生产的货几乎拿不到。”

  “后续品牌可能会通知产品涨价,这样商超也会加速这波库存的销售速度。”上述经销商坦言,“我们的库存压力较大。现在供给各个渠道的产品价格不一样,日期越新的产品价格越贵。像社区商店、小卖铺的产品销售速度快,他们也尽可能会选择进货价格便宜一些的产品,然后通过‘打折’‘特价’等促销手段尽快把产品卖出去。”

  卖不出去的调味品也给企业带来了压力。海天味业董事会秘书对投资者表示,今年以来公司一直在努力调节经销商库存水平,确保市场整体的健康发展。

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  现状:巨头们日子过得不太平

  当前,调味品巨头普遍面临业绩增长压力。今年前三季度,海天味业实现营业收入186.5亿元,同比下降2.33%;实现净利润43.29亿元,同比下降7.25%。加加食品实现营业收入12.18亿元,同比下滑4.28%,亏损2537.76万元;中炬高新的亏损约12.72亿元,净利润同比减少403.89%;佳隆股份的净利润同比减少1421.43%。

  巨头们的日子过得也不太平。今年10月,海天味业的股价创2019年3月以来的新低,市值也从曾经的超过7000亿元缩水到如今的2050亿元,跌幅超过70%;中炬高新深陷“高管内斗”,中炬高新董事长余健华公开表示,中炬高新错失了不少发展机遇,管理团队频繁更换,主营业务无明显发展,产品创新后劲不足,产能扩张缓慢,经营业绩连续下滑;加加食品的控股股东卓越投资及实际控制人杨振、杨子江、肖赛平被列为失信被执行人。

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