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来源：猎云精选 盛佳莹
“工作日里生活节奏快，我都是线上买菜，吃多少买多少，没有冰箱囤货压力。到周末或节假日，一家人逛超市更加幸福，大包规也更适合家人分享，这点山姆可以很好地满足我。”
在上海工作的小王翻阅自己近一个月内的购物订单时发现，他在美团买菜的下单次数最多，基本集中在工作日的5天，周末去山姆完成一次集中采买，其他日常购物则零散的分布在便利店内。
和小王一样的上班族不在少数。在社交媒体上，不少上班族表示，美团买菜等电商卖菜（前置仓）平台既品类齐全又方便快捷，“下单30分钟就送到家，很符合上班族的节奏。”在武汉工作的小刘告诉猎云网，自己下班时下单，到家就能收到货，不用再花时间去线下商超挑选购买，节省不少时间。
在上班族群体中，传统商超几乎不被选择。数据显示，2020-2022年全国社会消费品零售总额的年均复合增长率为4.4%，但与此形成鲜明对比的则是，2022年，13家商超上市企业，8家营收同比下滑。
与此同时，家乐福、沃尔玛、联华超市、中百集团等连锁商超闭店消息不绝于耳。“传统超市好像退出历史舞台了”的话题，一度冲上小红书热榜首位。
越来越多的消息似乎都在证明一个问题，传统商超正在失去吸引力。
传统商超为何吸引不动上班族？
近期，美团买菜推出特价促销活动，在平台专题页面上，数百种商品都打上了“拔河价”的标签。
此前，盒马对标山姆也上线了“移山价”促销活动。一时间，美团、山姆、盒马陷入“大混战”。
除了“顶流”榴莲千层蛋糕，还有鲜肉月饼、蛋黄酥、马斯卡彭牛乳卷、五香鸭翅等热门商品，瓜果蔬菜、标品也都出现在降价比拼中。
来源：截图
移山拔河大混战，是争夺新一代年轻人上班族的一个缩影。谁能获得消费主力军的青睐，谁就更有机会拿到登上下一个消费时代的“船票”。
但在这场大混战中，传统商超却几乎“缺席”，一致“失声”。
过去几年里，消费者的行为习惯被一次次重塑。从线上电商开始，消费者的消费行为开始从线下向线上转移，开启了新一代消费时代。
大势之下，新零售业态百花齐放，即时零售冲击着传统商超的基本盘，也为更多即时消费埋下伏笔。
随着消费渠道日益多元化，新的零售模式重构“人货场”，同时又进一步教育市场，培养了新一代消费者，尤其是上班族追求个性化、更关注性价比以及与自身需求的契合程度。
有调研机构就今年上半年的消费情况与2022年、2019年进行对比，调查结果显示，上班族等新中产阶级更加重视消费的质量，消费决策更加理性、对性价比关注度更高，在消费前会更仔细的考虑需求点和需求匹配，对商品、价格、服务的要求也更高，同时，对时间敏感度更高，对短反馈周期的需求增多。
“现在的大型商超，无论场景、服务还是业态布局，与十几年前相比并没有什么明显变化。”小刘表示，传统商超很难吸引自己进去逛，“价格不低，商品也都能在线上买到，久而久之就没有逛超市的习惯了。” 共2页 [1] [2] 下一页
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