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火锅店搞低价引流,不到一个月就倒闭了

  来源:红餐网

  低价引流的“受害者”又增加了一个。

  近日,重庆一家火锅店派发“低价券”为门店引流,结果活动搞了不到一个月,老板就直接将门店关门停业了,还向市场监管局申请注销工商营业执照,原因是火锅店不仅一分钱没赚到,还一直在倒贴钱,已经无力承担损失。

  这个血淋淋的案例也再次提醒餐饮老板们:无底线的低价引流,只会让餐厅走上不归路!

  39.9元5荤5素,

  低价引流不到一个月,火锅店关门倒闭

  据“中国消费者报”报道,7月6日,有推销人员向消费者袁先生推销“姊妹老火锅店感恩大回馈”消费券,表示只要花39.9元(限4个以上成年人使用),就能享受火锅店“五荤”“五素”超值套餐,且消费券上注明“使用时间长期有效”。

  袁先生购买了1张券,但在7月24日前往门店消费时,却发现该火锅店已经关门停业了。而后,袁先生和其他数百名消费者向重庆长寿区消委会投诉。

  经调查,“姊妹老火锅店”是今年3月22日才开业的新店。为给新店拉客引流,7月2日,姊妹老火锅和一家营销公司签署了引流推广合作协议,约定营销公司以印制并销售消费券的形式,为门店做宣传推广。消费券的销售收入归营销公司所有,火锅店不再向营销公司支付报酬。

  “39.9元5荤5素”,如此便宜的低价套餐,很快就吸引了一批消费者购买。仅7月6日、7日两天时间,该营销公司就对外销售了2600张消费券。

  截至7月24日,火锅店共回收了900张消费券。

  但是,据火锅店老板操某莉表示,这900张消费券并没有为姊妹老火锅创下收益,反而造成了一笔亏损。更令操某莉头痛的是,市场上竟然还有1700张券没有核销。

  考虑到无力承担潜在的损失,派发抵价券不到一个月后的7月24日,操某莉将火锅店关门停业,并向市场监管局申请注销工商营业执照。

  面对前来维权的顾客,操某莉也感到很“冤”。她认为,消费券的收入全部归营销公司所有,火锅店不仅一分钱没赚到,还一直在倒贴钱,消费者的损失应由营销公司承担。

  双方协商无果的情况下,长寿区人民法院委派长寿区消委会组织诉前调解。最终经过调解,姊妹火锅店与360名消费者达成调解协议,回收消费券1200余张,退还消费券金额5万余元。

  无底线的低价引流,

  只会让餐厅走上不归路

  姊妹火锅店关门停业后,餐饮低价引流的“受害者”又增加了一个。而这个血淋淋的案例,也再次提醒餐饮老板们:无底线的低价引流,只会让餐厅走上不归路。

  今年以来,受市场流量和需求双双下降的影响,餐饮业陷入一场极其少见的“低价漩涡”,用低价吸引客流已然成为常态,大批餐饮店纷纷投身“价格战”,流血换流量。 

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