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长沙也是如此。一位在长沙经营卤粉拌面的老板吐槽道，“今年的商铺租金涨价，真的是太离谱了！要不是到处去选址，我都不知道长沙有钱人居然这么多了。”
据他介绍，去年他和团队去看铺子，月租1万左右的空铺一大把，当时都没人敢租。今年他们再去打听发现，铺租已经普遍涨了2000-5000元，大家居然都还抢着要。
武汉涨租也很猛。近日，武汉一家牛肉面馆老板在抖音上发视频呼喊：“这么难了，房租还在涨，有人管管吗？”
这位老板在视频里直言，以前房租都是10%、20%的涨，今年有的店铺租金涨幅竟直接飙升至60%。
在广东某三线城市经营西餐厅的老王（化名）告诉红餐网，疫情前房东给他减了一点租金，今年开始租金直接涨了一万/月，260多平的店面月租要5.5万，“实在撑不住了，这个6月不交租直接关店了。”
7月开始，第一批“创业难民”或将出现
消费低迷，竞争者又这么多，蛋糕根本不够分。一来二去，大部分人的生意都不好做。
尤其是五一过后，很多餐饮店的客流骤减，生意下滑明显（延伸阅读：《客人去哪了？五一后各地餐饮生意直线下滑，突然就没人了》）。而后进入6月，本就是传统的餐饮淡季，很多门店的生意更是持续下滑。
对此，不少餐饮老炮、行业专家预测，今年餐饮市场将出现新一轮“闭店潮”。而即将到来的7月，很可能会成为一个分水岭。
“7月开始，会陆续出现一波‘创业难民’。他们在年初时风风火火地涌进来，到了7月，一部分人会坚持不下去，因为门店生意不好，资金快耗尽了。”一位长期观察餐饮市场的行业人士说道。
蒋毅也直言，恐怖的“闭店潮”将在接下来的三个月内上演。“因为高倒闭周期一般发生在新店开业后的3-5个月，也就是即将交纳第二次房租的时间。如果新店不盈利，创业者没钱续租，自然就会火速离场。”
比格比萨创始人赵志强、大龙燚创始人柳鸷等人也直言，现在餐饮小白新入行开店，确实普遍存在‘短开短关’的情况，开了三个月或是半年，发现生意不行就关掉。
也有餐饮人表示，大规模的倒闭潮可能要到明年初才会出现。“因为今年新开的店，就算亏钱老板大概率也会撑一撑，等到年关再做抉择。”汕锦记潮汕牛肉火锅创始人吉卫东说道。
值得注意的是，眼下，市场确实已经开始出现一些闭店离场的迹象。
餐饮个体户小健说，5月份的时候，他身边许多夫妻店已经被迫关闭或转行了。
在广州经营多家连锁餐厅的陈飞（化名）则告诉红餐网，“年初时我看了一个铺面，当时觉得租金有点高，还在犹豫的时候铺子被别人拿去了。前几天，我发现那个店黄了。
来源：红餐网 艳子 共2页 上一页 [1] [2]
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